. вони також тут для вашого здоров’я - пора почати регулярно їх використовувати:-)

перетворюють

Кулінарні редактори

Спеції і трави використовували на кухні з давніх часів. Завдяки їм одна і та ж їжа має різний смак. У давнину спеції були настільки рідкісними, що їх використовували як валюту. Але трави та спеції використовуються не тільки для гурманів - це ідеальне поєднання ароматів, ароматів та здоров’я.

Чи знали ви, що трави та спеції ...

  • вони також містять вітаміни, мінерали, дубильні речовини, гірку, сапоніни, флавоноїди тощо.,
  • багато трав та спецій надають підтримуючу дію на травну систему, мають антибактеріальні, протигрибкові та протипаразитарні властивості, сприяють очищенню організму від токсинів, надають стимулюючу дію,
  • вживання певних спецій і трав повинно враховувати стан здоров’я людини, оскільки у великих дозах вони можуть викликати роздратування.

Василь

  • надає дезінфікуючу, протизапальну та протигрибкову дію
  • очищає організм
  • воно має заспокійливу дію
  • допомагає при хронічному бронхіті, при сильному кашлі
  • позитивно впливає на травну систему, допомагає при анорексії
  • допомагає підтримувати баланс кишкової флори, метеоризм і діарею
  • покращує вироблення грудного молока
  • він має заспокійливу дію, допомагає при почутті тривоги, безсонні

Раска

  • діє антисептично і заспокійливо в кишковому тракті, сприяє виділенню травних соків і сприяє апетиту, діє проти метеоризму
  • спазмолітичний - спазми шлунка та кишкові проблеми
  • токсичний для кишкових паразитів
  • підтримує роботу нирок
  • допомагає при високому кров’яному тиску
  • сприятливий ефект при лікуванні колоректального раку
  • збільшує вироблення грудного молока

Орегано (памайоран, добра воля)

  • полегшує шлункові та кишкові спазми
  • збільшує вироблення жовчі та травних соків, застосовується при анорексії, діареї, запорах
  • благотворно впливає на захворювання верхніх дихальних шляхів, кашель та бронхіт
  • лікує запалення горла
  • Трава ефективна проти грибків, є природним антибіотиком
  • позитивний вплив на нервову систему

Майоран

  • підтримує травлення, підвищує апетит, діє проти здуття живота, товстої кишки, підтримує вироблення жовчі
  • надає заспокійливу дію на нервову систему
  • допомагає при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, полегшує кашель
  • антисептичні та дезінфікуючі ефекти
  • знімає біль - менструальний біль, м’язи, головний біль, ревматизм
  • підтримує виробництво молока

Розмарин

  • антибактеріальні та протипаразитарні властивості
  • підтримує діяльність печінки, жовчного міхура та травної системи, діє проти метеоризму
  • зміцнює серце, стимулює кровообіг, регулює низький кров'яний тиск, стимулює лімфу, розслабляє ригідність м'язів, перфузує та очищає шкіру
  • знімає відчуття холоду в кінцівках, тонізує судини
  • надає заспокійливу дію на нервову систему
  • допомагає при нирковій коліці, збільшує виведення сечі
  • допомагає при прийомі всередину та риніті, пригнічує кашель
  • стимулює репродуктивну систему - збільшує приплив крові до малого тазу, афродизіак
  • протизапальний ефект - ревматизм, запалення жовчного міхура, біль у м’язах

Чебрець

  • знімає запалення, має дезінфікуючу дію
  • підтримує вироблення білих кров’яних тілець, зміцнює організм та його захисні сили
  • ефективний проти грибків, паразитів та запалень, особливо на слизових оболонках
  • рослинний антибіотик
  • допомагає при бронхіті, полегшує кашель, лихоманку, розчиняє слиз
  • знімає біль при захворюваннях суглобів і м’язів
  • допомагає при безсонні
  • допомагає при здутті живота і блювоті
  • допомагає при менструальних болях і регулює цикл

Шавлія

  • протизапальні, антибактеріальні та протигрибкові властивості
  • підтримує діяльність печінки та жовчного міхура
  • спазмолітичний
  • знімає надмірну пітливість, особливо нічного та нервового походження
  • зменшує секрецію молочних залоз
  • допомагає при запаленні шлунку та кишкового тракту
  • допомагає при запаленні рота, горла, ангіні, гінгівіті
  • Застосовується при п’яти труднощах в менопаузі під час рясних менструацій
  • його не можна застосовувати терапевтично під час вагітності
  • може спричинити напади при прийомі у більших дозах

лавровий листок

  • сприяє травленню та апетиту
  • протизапальну, дезінфікуючу дію
  • знімає набряклість
  • розчиняє камені та допомагає при захворюваннях сечового міхура
  • допомагає полегшити біль у кістках, суглобах та попереку, також ефективний при болях сідничного нерва
  • знижує рівень цукру в крові
  • виводить відкладення в суглобах і тканинах - очищає організм від відходів та солей сечової кислоти, підтримує лікування ревматизму та подагри.

Кріп

  • підтримує імунітет, має дезінтоксикаційну дію
  • має антисептичну дію
  • покращує травлення та підвищує апетит, сприяє регулярному спорожненню
  • має сильну сечогінну та зневоднювальну дію
  • очищає сечовивідні шляхи та нирки
  • профілактика проти остеопорозу, впливає на якість кісток і суглобів
  • допомагає лікувати шкірні захворювання
  • заспокоює нервову систему

Петрушка

  • склад вітамінів і мінералів
  • сечогінний засіб, допомагає при сечокам’яній хворобі
  • допомагає при менструальних проблемах та простатиті
  • сприяє травленню та діє проти здуття живота
  • освіжає дихання

Каєнський перець

  • діє на шлунково-кишкову систему - стимулює секрецію шлункового соку, м’яке подразнення шлунка, запобігає діарейним захворюванням
  • має антибактеріальну, протизапальну та зміцнює імунітет
  • знімає біль - мігрень, суглоби
  • Допомагає при захворюваннях серця і кровоносної системи - зміцнює серце, підтримує еластичність артерій і вен і допомагає підтримувати артеріальний тиск в нормі, має здатність знімати раптову серцеву недостатність
  • пригнічує дратівливий кашель і біль у горлі, стимулює потовиділення, допомагає розслабити слиз
  • підтримує обмін речовин, лімфатичну та травну систему
  • Знижує згортання крові
  • Це сприяє підвищенню ефективності інших лікарських рослин

Імбир

  • підтримує травлення, надає спазмолітичну дію на гладку мускулатуру травного тракту
  • збільшує вироблення жовчі, допомагає при здутті живота
  • благотворно впливає на нудоту
  • обмежує ріст хелікобактер пілорі
  • сприяє зниженню рівня холестерину
  • антисептичний, противірусний, антибактеріальний
  • підтримує кровообіг
  • профілактика грипозних захворювань, зокрема кишкового грипу, при запаленні дихальних шляхів
  • протиракові ефекти
  • знімає біль, чудовий засіб від нудоти

Чорний перець

  • підтримує травлення та апетит, допомагає при запорах, діареї, метеоризмі
  • заохочує діяльність підшлункової залози
  • стимулює організм, підтримує обмін речовин
  • допомагає проти артриту
  • збільшує поглинання та біологічне використання деяких поживних речовин порівняно із введенням такої самої кількості (наприклад, куркуміну)
  • стимулює кровообіг і підвищує кров'яний тиск (збільшує надходження поживних речовин до органів і перегріває)
  • протипаразитарний

Кориця

  • сприяє апетиту та травленню
  • стимулює травну систему, діє проти метеоризму, нудоти, заспокоює коліки
  • надає зігріваючий ефект на організм
  • антибіотичні та дезінфікуючі ефекти, протигрибкові, противірусні
  • знижує рівень цукру та холестерину в крові
  • застосовується при застуді, грипі та кашлі
  • полегшує менструацію і благотворно впливає на менопаузу
  • у разі частішого вживання варто використовувати якісну цейлонську корицю - вона містить менше кумарину, токсичного для нирок

Гвоздика

  • дезінфікуючий засіб діє на дихальні шляхи та бронхи
  • зубний біль - з’їжте кілька штук або натріть настоянкою
  • антропаразитарний
  • стимулює серце і кровообіг, перфузує організм
  • покращує травлення, запобігає метеоризму, заспокоює роздратований шлунок, знімає судоми
  • заспокійливий ефект, постачає енергію
  • підтримує вироблення білих кров’яних тілець, підтримує захисні сили організму
  • застосовується при лікуванні астми
  • надає підтримуючу дію на сечовидільну систему

Трави та спеції перетворять вашу кухню на алхімічний день. Тому використовуйте їх, вигадуйте нові комбінації, готуйте з них чаї - ви отримаєте чудові смаки, запахи і, нарешті, але не менш важливо, ви підтримаєте їх здоров’я, використовуючи їх.