Половина наших, половина тих, хто потребує

У Техасі був оголошений бій "трьох фронтів". Спеціальна соціальна ініціатива одночасно спрямована на полегшення проблеми ожиріння, харчових відходів та голоду.

інтернеті

Ініціатива базувалася на загальновідомому факті, що ресторани, як правило, подають набагато більші порції, ніж нам насправді потрібно, тому часто трапляється, що залишки їжі потрапляють на смітник - замість того, щоб їхати до голодної людини.

Суть нової програми полягає в тому, що ресторани пропонують можливість отримувати лише половину нашої повністю оплачуваної їжі, а другу половину дарувати голодним людям у місті. Таким чином, програма вирішує проблему харчових відходів до того, як вони взагалі виникають, а також зменшує ожиріння.

Проект діє в деяких районах Америки з весни 2012 року, і в даний час з ними працює Нью-Йорк. Ми не можемо дочекатися, коли подібний почнеться з нами, адже ідея одночасно розумна і корисна.