Капусту, також відому як капуста, ви можете не тільки насолоджуватися нею в салатах або в азіатському бродінні, але ви також можете скласти рецепт з такою капустою, як це легке, швидке та смачне рагу з капусти, про яке ми навчаємо вас у безкоштовних рецептах. Це веганський рецепт, з яким ви дізнаєтесь як зробити тушковану капусту дуже простим способом і за короткий час.
Це капустяне рагу приносить задоволення, і ви можете подати його як легку вечерю, гарнір або навіть як основну страву. Давайте варити!
- 1 капуста
- 3 столові ложки томатного соусу або пасти
- 4 столові ложки олії
- 2 столові ложки оцту
- 1 щіпка чорного перцю
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка табаско або гострого соусу
- 1 червона цибулина
- 3 зубчики часнику
- 1 фунт помідорів
- 1 пучок петрушки, м’яти або м’яти
- Pepper солодкий перець або червоний перець
- 2 склянки води (480 мілілітрів)
Щоб почати це рагу з капусти, перше, що вам слід зробити, це ріжемо капусту на шматки. Вимийте все дуже добре.
Нагрійте олію в каструлі або сковороді і коли воно стане гарячим додати подрібнену цибулю і нехай трохи підрум’яниться. Потім додайте подрібнені помідори без насіння і все перемішайте.
Окремо розчиніть у воді томатний соус або пасту і додайте його в казан, де ви його готуєте, разом з рештою інгредієнтів капустяного рагу, крім останнього.
Коли закипить, все трохи перемішайте, а потім Включіть капусту. Накрийте горщик і продовжуйте готувати тушковану капусту, накривши кришкою і на повільному вогні. Ви бачите, як час від часу помішують тушковану капусту, поки вона не стане м’якою.
Щоб закінчити рецепт капустою, виправте приправу за смаком, додавши трохи солі і перцю, а якщо вважаєте за потрібне, можете додати трохи більше води або овочевого бульйону, щоб закінчити готування.
Обслуговує тушкована капуста Зверху посипте трохи подрібненою петрушкою або м’ятою і насолоджуйтесь цією поживною капустяною стравою у супроводі трохи білого рису або смаженої картоплі.
Якщо вам сподобався рецепт Тушкована капуста, Пропонуємо ввести нашу категорію Інші овочеві рецепти. Ви також можете відвідати добірку найкращих іспанських рецептів.
Якщо ви ніколи не готували тушковану капусту, то цілком нормально, що ви не знаєте, якими іншими інгредієнтами, заготовками чи стравами ви можете її супроводжувати. Але не хвилюйтеся, адже тут ми покажемо вам кілька ідей.
Найпоширенішим є Тушкована капуста з картоплею або тушкована капуста з хорізо, деякі традиційні астурійські рагу дуже прості у приготуванні та наповнені смаком.
Також часто роблять, наприклад, тарілку з капустою, тушковану з шинкою кубиками, оскільки це 2 інгредієнти, які дуже добре поєднуються за смаком, а також типове рагу з Естремадури, де зазвичай готують тушковану капусту з чорною пудинг і червона паприка.
У вас є багато варіантів вибрати тушонку з капусти, яка вам найбільше подобається, тож приступайте до роботи! і отримати якомога швидше рецепт тушкованої капусти, який відповідає вашим смакам.