Ймовірно, діловий талант він успадкував від діда-чеха.
Джерело: Getty Images
Галерея
Ймовірно, діловий талант він успадкував від діда-чеха.
Джерело: Getty Images
Онук чеського корчмара бере участь у народженні мережі одного з найбільших ресторанів швидкого харчування. Рей Крок був хорошим бізнесменом або йому просто пощастило?
Небагато людей, які, принаймні на малюнку, не побачили б характерних двох жовтих дуг, що утворюють букву "М" на червоному тлі. Так, мова йде про ресторани американської компанії McDonald’s, які в середині 90-х років минулого століття почали з’являтися і в Словаччині, і сьогодні тут можна розраховувати на десятки.
Однак мало хто знає, що засновник цієї мережі ресторанів бере свій початок з Чехії, в районі Рокицани. Характер Реймонда Альберта Крока став помітним у фільмі «Засновник», де цього бізнесмена зіграв американський актор Майкл Кітон. Крок виступає там як зловмисник, який виступає в стилі "де він одружився, де одружився" у братів Макдональдів.
Він не встиг битися
Батько Раймонда Алоїс - чеський емігрант, який походив з Горні Ступно, частини села Бршаси Рокичанського району. Його батьки, а отже і старі Реймонди, мали там сільську шинок. Отже, Рей Крок бере коріння в Чеській Республіці, а свій бізнес у сфері громадського харчування успадкував від свого діда Франтішека. Однак це не стало йому очевидним до кінця, поки йому не виповнилося п’ятдесят. До того часу він пережив більш ніж достатньо і заробляв на життя, назвемо це - різним.
Він народився 5 жовтня 1902 року в Оук-Парку, штат Іллінойс, звідки походив Ернест Хемінгуей. Кажуть, що в дитинстві батько відвів його до френолога, щоб з’ясувати, яким буде його череп. Він дізнався, що майбутнє його сина було в громадському харчуванні. Ще маленьким хлопчиком він продавав малину, а згодом допомагав у бізнесі.
У віці п'ятнадцяти років він стверджував, що має більше, записався в Першу світову війну водієм швидкої допомоги Червоного Хреста і зустрів Уолта Діснея на навчальних курсах у Саунд-Біч, штат Коннектикут. Однак, поки їм не вдалося вивезти його до Європи, війна закінчилася.
Бургер можливість
Повернувшись додому, з його роботою не було слави. Рей заробляв на життя як піаніст, джазовий музикант, учасник групи і навіть як радіо-ді-джей у WGES Oak Park. Згодом він заробляв на життя продажем паперових баночок і врешті-решт виступив продавцем обладнання для молочного коктейлю. Він пропонував блендери для різних ресторанів США.
В одній зі своїх ділових поїздок він натрапив на ресторан швидкого харчування братів Діка і Мака Макдональдів у Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія, який замовив у нього вісім мультимікшерів. Йшов 1954 рік.
Макдональдс продавав гамбургери, картоплю фрі, напої та молочні коктейлі, у їх ресторані все працювало як по маслу, і клієнтів у них завжди було достатньо. Kroc був вражений чистотою обладнання та швидкістю обслуговування клієнтів. Він зрозумів, що такий діловий стиль має великий потенціал. Оскільки McDonalds шукали нового агента франчайзингу, вони запропонували, і вони погодились продати ліцензії.
Через рік Крок заснував McDonald's Systems Inc., згодом перейменований у McDonald's Corporation. Він відкрив свій перший магазин у місті Де-Плейн, штат Іллінойс, який назвав McDonald's No1, що трохи вводило в оману, оскільки брати відкрили вісім ресторанів до зустрічі з Крокою.
Виконане передбачення
З часом їх співпраця почала закриватися, оскільки брати мали достатньо декількох ресторанів і не потребували розповсюдження по всій території США. Kroc затягнувся на деякий час, запропонувавши їм 2,7 мільйона доларів у 1961 році та придбавши компанію у них. Він заснував навчальну програму, відому як Гамбургський університет, де франчайзі та оператори дізнаються, як створити успішний ресторан Макдональдса.
Також відбулися зміни в його особистому житті, він розлучився з коханням середньої школи Етель Флемінг, з якою одружився в 1922 році. Він одружився вдруге в 1963 році, його обраницею стала секретар Джейн Доббінс Грін. Однак шлюб тривав лише п’ять років. Його третьою дружиною була на 26 років молодша Джоан Менсфілд, одружена в 1969 році.
У згаданому 1963 році народився клоун Рональд Макдональд, коли Крок зосередився на рекламі для дітей. Він сказав: «Якщо у вас є один долар на маркетинг, покладіть його на дітей, бо вони привезуть маму і тата». В результаті він продавав мільярд гамбургерів на рік у США і відкривав 500 ресторанів.
Він був педантом, він переносив якість їжі, швидке та привітне обслуговування та чистоту експлуатації. Він часто відвідував власні ресторани і підбирав недоліки. Усі гамбургери повинні були виглядати однаково, незалежно від того, де їх виготовляли.
Крок маркетингового кроку з дітьми окупився для компанії, оскільки на початку 1970-х 96 відсотків американських дітей вже знали Клоуна Рональда, що було набагато більше, ніж ті, хто знав ім’я тодішнього президента США.
Працюйте до смерті
Крок вирішив подати у відставку з посади генерального директора в 1974 році, і хоча йому було 72 роки, він шукав чогось іншого. За два роки до цього він пожертвував 7,5 мільйона доларів на благодійність, і коли дізнався, що бейсбольна команда Дієго Падреса продається, він не вагався.
Бейсбол був його улюбленим видом спорту. Протягом першого року команда програла 102 матчі, залучивши мільйон вболівальників. Однак через кілька років Крок переніс команду до свого швагра Балларда Сміта, сказавши, що його майбутнє було в гамбургерах, а не в бейсболі.
Його фонд підтримував дослідження та лікування алкоголізму, діабету, артриту та інших захворювань. Сам Крок мав проблеми з серцем, діабет та артрит. Коли в 1979 році він переніс інсульт, йому спочатку довелося пройти антиалкогольне лікування, і лише потім йому могли дати ліки, які не можна поєднувати з алкоголем.
Однак він продовжував працювати, до самої смерті обіймав посаду Голови Верховної Ради. Він помер у віці 81 року 14 січня 1984 року в лікарні Сан-Дієго від серцевої недостатності. Похована в меморіальному парку Ель-Каміно в долині Сорренто в Сан-Дієго, його дружина Джоан, відомий меценат, померла 12 жовтня 2003 року. На момент смерті Степа Макдональдс провів 7500 операцій у 31 країні.