Непереносимість гістаміну. Все більш поширений термін, який вражає від двох до трьох відсотків населення. Це неприємне захворювання, яке може спричинити, наприклад, втому, набряк слизових оболонок або шкіри, а також проблеми з травленням або свербіж всього тіла. Багато людей спочатку плутають це з харчовою алергією або целіакією, але це може бути саме так непереносимість гістаміну (ХІТ). І повірте, цей діагноз дійсно може ускладнити ваше життя.

"Hitkár" непростий. Після споживання обраної їжі або напоїв його гістамін може підвищитися, і у світі виникають проблеми. Деякі продукти природно підвищують рівень гістаміну, а інші заважають організму розщеплювати його. Це відносно складна справа, і, що цікаво, деяким пацієнтам щось може нашкодити, але вони можуть нічого не зробити іншому.

Наша порада: ознайомтесь із групами Facebook „Непереносимість гістаміну” або „Як жити з HIT? (Непереносимість гістаміну), і ви знайдете багато цікавої інформації про свою проблему.

Непереносимість кави та гістаміну

Існує порівняно довгий перелік предметів, які "хітові гравці" не можуть або повинні бути обережними при використанні. З іншого боку, існують продукти, які офіційно дозволені і не створюють проблем. Ну а Багато джерел також надають інформацію про те, що кава теж є проблемою. Знову ж таки, це стосується не всіх, але відомо кілька випадків, коли у людей не виходить зі звичайною кавою.

кавою
Детальний огляд зерен органічної кави Cafézia.

Переважна більшість гістамінів управляє кафе

Ми навмисно написали "звичайну каву", оскільки Cafézia не належить до них. На додаток до чудового та смачного - як правило, смаку кави (доказ ТУТ), цей унікальний продукт також має кілька незвичайних переваг, про які ми писали (наприклад, ТУТ!), А також ідеальний для переважної більшості "нападників".

Ми переконувались у цьому кілька разів і маємо багато задоволених клієнтів серед людей з непереносимістю гістаміну, які люблять повертатися до кафе. Однак це дуже специфічне захворювання, і кожен з його «носіїв» унікальний. Тому завжди важливо перевірити, як організм реагує.

Чи є у вас непереносимість гістаміну? Дайте шанс Кафесії

"По всій Словаччині ми відвідуємо низку різних фестивалів, виставок та конгресів і зустрічаємо всі групи людей", - сказав виконавчий директор Cafézia та ексклюзивний дистриб'ютор цієї кави для Словаччини. Яна Крайнякова.

"Ми отримали найцікавіший досвід з людьми з непереносимістю гістаміну на виставці без глютену в Тренчині, куди прибув автобус від целіакії", - продовжила вона. "Серед його екіпажу було багато людей, які належали до хіткарів. Спостерігати за їхніми реакціями було дуже цікаво: спочатку певна форма недовіри та обережності, смак і, нарешті, задоволення ".