Це служить і як допомога, і як профілактика.

вживання лужних

До 30-40 відсотків нашого населення страждає від проблем з травленням, тому важко знайти серед нас когось, хто не відчував неприємних болів у шлунку чи печії або не переборщив з їжею чи алкоголем.

У той же час, у разі незначних труднощів з травленням, ми можемо допомогти собі особливо мінеральними водами та продуктами лужного характеру.

Тож замість кількості нам слід покладатися на якість дієти та давати нашому тілу достатньо якісної рідини.

"Коли йдеться про переїдання, це завжди, коли ми порушуємо правильне співвідношення жирів, вуглеводів або білків, що потрапляють. Якщо ми даємо своєму тілу занадто багато солодощів або, наприклад, жирної їжі, наше травлення сповільнюється, і ми це обтяжуємо », - пояснює Павло Блажичек, біохімік і лабораторний діагност.

Швидкість сучасного життя викликає у багатьох з нас погані харчові звички.

Регулярне вживання їжі, а також фізичні вправи та зменшення стресу - основа здорового травного тракту.

Дуже боляче

Це стосується і алкоголю. "Чим більше алкоголю ми вживаємо, тим важче боротися з травленням. Навіть вино змусить шлунок спорожніти повільніше.

Якщо ми вип’ємо склянку пива, вина або дистиляту, вміщений алкоголь потрапить у наш кровотік через травний тракт і звідти пошириться по всьому тілу - все це за кілька хвилин.

Будь-яка їжа в шлунку уповільнює цей процес, але як тільки алкоголь потрапляє в мозок, це впливає на центри управління організмом - і викликає інтоксикацію ”, - пояснює Блажичек.

Однак найбільше алкоголю надходить у кишечник.

"Звідти дуже легко (через те, що етанол - це невелика молекула) він потрапляє в кров. Нудота при вживанні алкоголю викликається не алкоголем, а його продуктом ацетальдегідом, з якого утворюється оцтова кислота і закисляє організм. Чим більше ми п'ємо, тим більше утворюється ацетальдегіду і тим більше ми страждаємо від нудоти ", - додає він.

І хоча після алкоголю ми повинні пити переважно ненасичені, після вживання знову насичених напоїв або мінеральної води. Лужні мінеральні води позитивно впливають на діяльність кишечника та травної системи.

Вони усувають закислення шлункового середовища і регулюють загальну діяльність шлунка. Тому необхідно регулярно і в достатній кількості надсилати їх в організм.

"При проблемах зі шлунком рекомендується випивати чашку вранці натщесерце та після їжі. У разі проблем з травленням випивайте чашку перед кожним прийомом їжі », - рекомендує Блажичек.

Навіть скоро для спалення

Однак в ідеалі нам не слід думати про вживання лужних мінеральних вод до тих пір, поки не виникають проблеми зі шлунком, а також досягати їх як профілактики від печії.

Можливо, кожен хоч раз стикався з неприємним відчуттям печіння за грудиною, яке іноді виступає в горло.

Це трапляється, коли їжа переноситься через стравохід у шлунок, м’яз, який називається нижній стравохідний сфінктер, не закривається, дозволяючи їжі та кислоті рухатися назад.

Не слід недооцінювати печію, це одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, нею страждають до 50 відсотків людей. Пусковим механізмом є споживання великої кількості обробленої їжі та особливо цукру, але також нікотину та алкоголю чи кофеїну.

На додаток до регулярного вживання лужних вод, ми також можемо допомогти з лужними продуктами, такими як сирі овочі, фрукти, мигдаль, цільні зерна, особливо пшоно, мед та хлорофіл.