Хочете схуднути, але ви постійно голодні і тому не худнете? Спробуйте ці продукти також підживити і вгамувати апетит.

Що ніколи не забуваєш!

- Якщо ви хочете схуднути, найкраще їсти щонайменше 4-5 форм на день, а добове споживання не перевищує 1500-2000 ккал (спробуйте свої улюблені в низькоенергетичній формі).

- Їжте якомога більше овочів і фруктів, навіть у формі овочів.

- Використовуйте менше жиру для варіння та смаження.

- Не їжте одночасно більше 10 дкг м’яса, але достатньо 3-5дкг м’ясних нарізок та сиру.

- Якщо ви хочете перекусити, їжте йогурт, фрукти в сирому чи смаженому вигляді або жуйте кілька зерен жирного насіння.

Три корисні рецепти:

Грибний картопляний суп

Інгредієнти (для 4 осіб):

40 дкг картоплі
15 дкг грибів
2 дкг маргарину
10 дкг цибулі
1 зубчик часнику
1 кубик курячого бульйону
1 cs. дрібно нарізаної петрушки
1 зелений і 1 червоний перець
майоран, сіль, перець за смаком

Приготування: Нагрійте маргарин, потім додайте подрібнену цибулю, подрібнений часник і картоплю, нарізану кубиками. Смажте трохи і відпустіть приблизно. 1 літр води, приправити сіллю і перцем, а потім залишити варити критою. Тим часом подрібніть перець та гриби, а коли картопля майже розм’якне, додайте їх у суп разом із кубиками супу. Нарешті, приправте майораном і доведіть до кипіння. Подавати теплим і посипавши петрушкою.

вовчий

Рибне філе Тенегері зі смаженою картоплею

Інгредієнти (для 4 осіб):

60 дкг рибного філе
3 ек. борошно
80 дкг картоплі
2 ек. олія
3 дкг вершкового масла
1 лимон
за смаком перець, білий перець, сіль

Приготування: Витріть рибу насухо папером і змастіть паприкою та перцем. Нагрійте олію і покладіть в неї нарізану кубиками картоплю, посоліть, а потім тушкуйте під кришкою десять хвилин. Додайте 1 дкг вершкового масла і смажте без кришки, обережно перемішуючи кілька разів. Перетворіть скибочки риби в борошно. На сковороді розтопіть масло, що залишилося, і обсмажте обидві сторони скибочок риби до рожевого кольору. Подавайте злегка посоленим, прикрасьте гвоздикою лимона і подавайте до смаженої картоплі.

Огірковий салат з кропом

50 дкг зміїного огірка
2 дл 12% сметани
1 невелика склянка кефіру
1 cs. кріп
1 герез часнику
мелений білий перець, гірчиця, сіль за смаком

Приготування: Подрібніть огірок тонкою соломкою. Змішайте сметану з йогуртом, гірчицею, сіллю, білим перцем і подрібненим часником. Відкладіть кілька листків кропу для прикраси, решту наріжте невеликими шматочками і покладіть в заправку. Потім огірок вільно змішати з масою. Покладіть салат у миски, накрийте кришкою та поставте в холодильник, щоб аромати з’єдналися. При подачі прикрасьте відкладеними листям кропу.

Фруктовий салат

30 дкг яблук
2 апельсини
20 dkg ананаса (свіжий або без цукру)
1 лимон
1 камінь

Приготування: Вичавіть сік одного з апельсинів і змішайте його з соком 1 лимона (при необхідності приправте підсолоджувачем). Для гарніру відкладіть половину ківі та чотири гвоздики апельсина, подрібніть інші фрукти на невеликі шматочки, а потім змішайте з соком фруктового салату. Поставте в холодильник на годину, щоб доторкнутися. Ще раз обережно перемішайте перед подачею, нарешті, помістіть у скляну миску і прикрасьте відкладеними фруктами.