При перших ознаках риніту ми часто тягнемося до харчових добавок. Передозування деякими речовинами, такими як цинк, є дуже ризикованим. Ненавмисно тягнучись до штучних вітамінів та мінералів, ми добросовісно загрожуємо своєму здоров’ю, пише health.com.

будьте

Дослідники з університету Вандербільта в штаті Теннессі нещодавно виявили в експериментах, проведених на мишах, що надмірна кількість цинку, що потрапляється всередину, може призвести до підвищеної сприйнятливості до бактерій, що викликають серйозні захворювання травного тракту.

Антибіотики та бактерії
Ці бактерії, звані clostridium difficile, часто трапляються у людей, які приймали антибіотики. Окрім знищення небезпечних інфекцій, антибіотики під час лікування вбивають мікрофлору кишечника. Потім такі ослаблені кишки легко атакуються бактеріями clostridium difficile, пояснює Ерік Скаара, співавтор експериментів, професор патології, мікробіології та імунології.

Для того, щоб якомога ближче імітувати процеси, що відбуваються в організмі людини, дослідники спочатку вводили мишам антибіотики, а потім піддавали їх дії Clostridium difficile. Результати показали, що мишам, яким під час прийому антибіотиків давали дієту з високим вмістом цинку, було набагато важче протистояти клостридії дифіцил, ніж тваринам, яким не було підтримано лікування антибіотиками при вживанні цинку.

З урахуванням людей
Дієта з високим вмістом цинку була розроблена відповідно до кількості, яку люди, які сумлінно звикли споживати, коли їм стає погано. Інфекції, спричинені бактеріями Clostridium difficile, не є тим, чим можна махати. Крім того, в останні роки вони стають дедалі складнішими і вимагають більш радикального та вимогливого лікування. У більш важких випадках вони можуть навіть загрожувати життю, оскільки спричиняють запалення та постійне пошкодження товстої кишки та ниркової недостатності.

Природні ресурси
Дослідження вказує на те, що передозування цинку на основі харчових добавок є небезпечною практикою. Особливо для людей, які вже отримали достатню кількість мінералів природним шляхом, тобто з раціону. Тому доктор Ерік Скаара рекомендує людям намагатися отримувати мінерали переважно із звичайних продуктів харчування. Звичайно, виняток становлять випадки, коли у них діагностували швидкий дефіцит, і необхідно залучати штучні мінеральні форми в баланс.

Рясні кількості органічного цинку включають курку та червоне м’ясо, рибу, устриці, молоко, білий йогурт, сир чеддер, какао, мигдаль, ядра червоної дині та горіхи кеш’ю.