Угорський, щасливий суп із сочевиці Фото: RAS/Ágnes Kerék

сочевичний

Пощастило, але не тільки в перший день Нового року, добре подати цей швидко приготований смачний гарячий суп.

Це робиться швидко, тому що я попередньо замочив лінзу на пару годин. Таким чином, час варіння складе ледь 15-25 хвилин.

Інгредієнти для 4 осіб:

2 пасма моркви

1 чайна ложка жиру

3-5 дкг бекону

1 пасмо домашньої ковбаси (також може бути ковбасою)

естрагон, чебрець (їх можна пропустити)

1 чайна ложка борошна, 1 столова ложка сметани

нарешті 1 чайна ложка гірчиці

Я беру цибулю, моркву, бекон, ковбаси. Я кладу бекон на жир, коли він розсипчастий, може прийти цибуля, а потім буряк. Після ретельного обсмажування сочевиця слідує. (Звичайно, після замочування води я її промиваю, вона потрапляє в суп).

Я наливаю стільки води, щоб це покрило. Тепер ви можете прийти з лавровим листям, естрагоном, чебрецем та сіллю. Я накриваю і через 15-25 хвилин варіння відпускаю піну. Зараз я кидаю також ковбасні кільця і ​​трохи червоної спаржі. Навіть кілька хвилин, і мій суп з угорської сочевиці готовий. Гірчицю я змішую лише з готовим супом, при подачі на тарілку можна додати 1 чайну ложку сметани. Смачного!

Сумно, чи впало твоє обличчя? Як освіжити свою красу на свята (x)

Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)

Ви шанувальник моди? В угорській події взяли участь міжнародні зірки, ви можете зазирнути назад! (х)

Зробіть покупки захоплюючими! Ви можете заощадити багато за допомогою цього фокусу (x)

Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)

Якщо колись цього року святкове оновлення ще важливіше (x)

Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів

Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!

Реальний світ: Мерсі назавжди замінив Мо, і Ренато негайно порушив свою новорічну постанову

Вечірку буде пропущено, але у тварин напередодні Нового року знову буде пекло - ви можете зробити це, щоб захистити свою собаку

У 2021 році буде стільки довгих вихідних та свят

Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі

Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху

Хіп, чи боляче після сексу? Це може бути причиною!

Тож вітає Меган Маркл, принца Гаррі та маленького Арчі, який надзвичайно виріс

6 невдалих різдвяних прикрас, які найкраще підійшли б до порнофільму