Зараз він крутиться
Мало того, що він відіграє величезну роль у нарощуванні м’язів, але й у втраті ваги також! Що ви їсте, чому це їсте і на що звертаєте увагу? Ми вам скажемо!
Вуглеводи - це не давні вороги і не жир, і вони мають місце в дієтах. Все, що нам потрібно знати, це масштаб, якість та терміни. Адам Норберт, експерт Steelfit, розповідає нам, які вуглеводи вибрати під час дієти.
Найважливішою змінною в нашому раціоні, яку потрібно контролювати (після калорій), є інсулін.
Як ми можемо "регулювати" рівень інсуліну?
Зменшуючи кількість споживаних вуглеводів і покращуючи якість споживаних вуглеводів.
Зменшення цієї кількості не є складним: давайте подивимося, скільки вуглеводів ми з’їдаємо зараз, а потім спробуйте зменшити цю кількість, звичайно, не різко! У попередній статті ми писали про підрахунок щоденних потреб у калоріях!
Інший варіант - поліпшення якості - вже піднімає питання: як визначити (з точки зору дієти) якість джерела вуглеводів?
Найбільш легкодоступною та корисною функцією є т. Зв глікемічний індекс (ГІ). ШКТ показує, наскільки конкретний вуглевод підвищує рівень цукру в крові. Загалом, якщо їжа швидко підвищує рівень цукру в крові, це спричинить високе вивільнення інсуліну - і інсулін перестане спалювати жир. ШКТ глюкози приймається як 100, а інші продукти порівнюються з цим.
Відповідно існують джерела вуглеводів з високим (вище 70), середнім (від 56 до 69) та низьким (нижче 55).
Глікемічний заряд (ГТ) є більш розвиненим і, можливо, кориснішим значенням, ніж ГІ. Це не тільки визначає, як конкретна їжа підвищує рівень цукру в крові, але також враховує кількість вуглеводів у цій конкретній їжі. Це важливо, оскільки напр. диня має дивно високий GI, але низький GT (оскільки частина дині має дуже мало вуглеводів). Тут також можна говорити про продукти з високим, середнім та низьким загальним коефіцієнтом загального вмісту. Якщо вам цікаво GI їжі, ви знайдете в мережі ряд супер-карт!
Таким чином, втрата ваги заснована на низькому рівні інсуліну.
Цього можна досягти за рахунок зменшення споживання вуглеводів та поліпшення якості (тому ми споживаємо ресурси з низьким ГІ та низьким ГТ).
- Якщо волосся падає, їжте залізо - Диван
- Якщо ви п'єте колу, їжте з нею вітамін D - Диван
- Звідси ви знаєте, що у вас гусяча лапа, тож тренуйтеся вдома - диван
- Виявляється, чому твої суглоби тріскаються, а також якщо це нормально - тріщини
- J - це імуноаналіз, який визначає, хто захищений від коронавірусу