Дослідження Серіди оцінює оптимальне навантаження на поголів'я козячих стад і виявляє важливість забезпечення якісних пасовищ та доступу до парків, щоб гарантувати збалансоване харчування для селекціонерів та молодняку

управління

Розслідування, проведене Регіональною службою з досліджень та розвитку сільського господарства Астурії (Серіда), заглиблюється в управління, яке слід проводити у стадах коз, щоб отримати чудові врожаї, враховуючи як потреби матерів, так і молодих. Дослідження було розроблено групою дослідників, до складу якої входять Рафаель Селая Агірре, Урчесіно Гарсія Прієто та Колдо Осоро Отадуй, усі вони із зони систем виробництва тварин вищезазначеної служби.

Експерти провели польове дослідження щодо впливу навантаження худоби, взаємозв'язку між кількістю тварин та наявною площею випасу худоби на управління худобою. Загалом, навантаження обернено залежить від урожайності окремих тварин, тобто чим вище навантаження, тим менше трави доступно на одну тварину.

З іншого боку, навантаження худоби також пов’язане із загальним обсягом виробництва з гектара, оскільки більше потомства отримують для продажу. Крім того, дослідження також враховує вплив навантаження на продуктивність тварини на основі біомаси та якості трави, яку їдять кози, та наявності трави, оскільки це впливає на стан здоров’я стада.

Вони рекомендують для оптимального використання завантаження худоби 15 кіз на гектар

Враховуючи всі ці фактори та виходячи зі даних, зібраних у ході дослідження, експерти зазначають, що навантаження на худобу 15 кіз на гектар дозволить оптимально використовувати пасовище та гарантуватиме ідеальні умови для селекціонерів та козенят. Незважаючи на це, експерти уточнюють, що це орієнтовні рекомендації. "На практиці неможливо рекомендувати конкретне адекватне навантаження через мінливий характер доступної трави як за кількістю, так і за складом", - розповідають експерти.

Їхні дослідження слугують орієнтиром для широкого спектру луків та луків, де переважають трави, але вони наголошують, що управління повинно бути гнучким, щоб регулювати кількість тварин відповідно до моменту та стану пасовищ.

Наслідки панчохи

Дослідницька група провела експеримент, щоб поглибити керівні принципи управління, яких слід дотримуватися, щоб максимізувати виробництво кіз. Таким чином, вони провели експеримент між 2010 і 2012 роками на дослідній фермі Карбаял (Ейлао-Іллано, Астурія), в ході якої встановили три пари ділянок з різною поверхнею: 0,3, 0,6 та 0,9 га, всі з покращеною травою англійської райграсу (Lolium perenne) та конюшина біла (Trifolium repens). У першій парі вони обробляли 6 козячих козлів на ділянку, що було б великим навантаженням 20 кіз на гектар; у другому вони мали середнє навантаження 15 кіз на гектар, а в третьому низьке - 10 кіз на гектар.

У них було всього 48 кашемірових кіз зі своїми молодняками, починаючи пасовищний сезон у квітні та після дегельмінтизації. Діти народилися в березні і відлучили від грудей у ​​липні, а поголів'я матерів тривало до жовтня.

Протягом цього часу вони спостерігали, що навантаження худоби суттєво впливає на середню висоту трави, при більшому споживанні тим більше збільшується навантаження. На противагу цьому, ботанічний склад не демонстрував багатьох варіацій. Харчова якість пасовищ також не постраждала, незважаючи на те, що кількість листя та мертвих речовин збільшилася при зменшенні навантаження худоби.

Навпаки, збільшення навантаження на худобу впливало на виробництво та здоров’я тварин. Таким чином, було більше зараження паразитами, більша навантаження на худобу, оскільки було більше фекального виведення яєць паразитів на одиницю площі та менша висота доступної трави.

Крім того, експеримент дозволив перевірити, що чим менше навантаження, тим краща врожайність особин у кіз. Під час лактації кози, що управлялися при великому навантаженні, втрачали вагу (43 грами на добу) та стан (-18), тоді як кози, які отримували середнє або низьке навантаження, зберігали більш-менш живу вагу та покращували стан свого тіла.

Варіації живої маси (LW) та стану тіла (CC) кіз, що управляються на покращених гірських пасовищах при 3 завантаженнях худоби.

У випадку з козами, хоча спочатку вони також краще реагують на зниження навантаження худоби, в абсолютному балансі від початку випасу худоби до відлучення високі та середні навантаження (105 кілограмів на гектар) були більш сприятливими порівняно з вагою, отриманою діти годувались на ділянках з низьким навантаженням на худобу (75 кілограмів на гектар).

Приріст живої ваги (LW) та остаточний LW при відлученні козенят (на тварину та на гектар), вирощених своїми дамбами на покращених гірських пасовищах при 3 завантаженнях худоби.

При встановленні оптимального навантаження для максимізації виробництва фахівці рекомендують шукати баланс таким чином, щоб отримати пріоритет не лише діти з більшою вагою та якістю, а й забезпечити більший добробут матерів, щоб забезпечити їх стан організму перед зимівлею, щоб зменшити витрати на корм і забезпечити вагітність.

Не тільки якісна трава

Іншим аспектом, на який вплинули ці дослідження, є важливість забезпечення поліпшених пасовищ за допомогою підживлення та посадки якісних видів для задоволення енергетичних потреб цієї худоби. Однак, крім цього пасовища, експерти також впливають на полегшення доступу до вересів або чагарників, щоб запобігти розвитку у тварин внутрішніх паразитів.

Як показують дослідження, верес має антипаразитарну дію проти шлунково-кишкових нематод, які сприяють поліпшенню продуктивності кіз. З цієї причини вони обирають альтернативне управління, коли тварини також можуть отримати доступ до цього типу дієти, яка забезпечує певні хімічні компоненти, такі як дубильні речовини, які допомагають обмежити появу внутрішніх паразитів. "Замість того, щоб керувати стадами виключно на трав'янистих або поліпшених пасовищах, козам було б зручніше мати доступ до сусідніх вересів, щоб поліпшити своє здоров'я та поживний статус", - підсумовують дослідники.