полюбить

Хутро з сиру надзвичайно смачний, дуже схожий на тісто для млинців. Велика перевага полягає в тому, що навіть куряча грудка не буде сухою таким чином. Виготовлення не займає більше часу, ніж традиційна шуба. Якщо ви використовуєте вівсяне борошно, воно ще більше дієтичне. Ви також можете обсмажити скибочки на кокосовому жирі.

Куряча грудка смажена в сирі

Інгредієнти:

  • 70 дкг філе курячої грудки
  • 20 дкг сиру
  • 16 дкг борошна
  • 3 яйця
  • 2 столові ложки сметани
  • 2 дл молока
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Вимийте курячу грудку і змочіть її вологою. Нарізати тонкими скибочками, соломкою, при необхідності збити. Сир подрібніть виделкою, додайте молоко, сметану, яйця, 16 дека борошна. Приправте сіллю і перцем, а можете додати до нього зелені спеції, тоді добре працюйте разом. Скибочки м’яса обваляйте в борошні, що залишилося, а потім у сирній масі.
Помістіть його в гарячу рясну кількість олії та обсмажте обидві сторони до золотистого кольору приблизно через п’ять-п’ять хвилин. Візьміть його на паперовий рушник, а потім випийте з нього масло.