успішне

Робота, проведена дослідниками з URV, Університетської лікарні Сан-Хуан де Реус, Технологічного центру харчування та охорони здоров'я та UAB, показує, що після 28 місяців втручання поширеність ожиріння зменшилася на 2,36% у хлопчиків та 1,66% у дівчат.

У школах слід сприяти діяльності, щоб діти та їх батьки усвідомлювали важливість хороших харчових звичок та щоденних фізичних навантажень для покращення способу життя та зменшення поширеності ожиріння серед дитячого населення. Це висновок дослідження Дослідження для зменшення поширеності дитячого ожиріння в початковій школі - дослідження EDAL (Food Education): рандомізоване контрольоване дослідження, опубліковане в науковому журналі Trials. Після 28 місяців роботи та антропометричних вимірювань 1222 дівчаток та хлопців з 24 шкіл Реуса як групи втручання, дослідники підтвердили, що, порівнюючи цих дітей з 717 понад 14 школами в Камбрільсі, Салоу та Віла-сеці, які не мали отримали втручання, поширеність ожиріння зменшилась у тих, хто його отримував.

Вимірювання, зроблені учасникам на початку та в кінці дослідження, включали індекс маси тіла, що дозволяє класифікувати на вагу із низькою вагою, нормальну вагу (вага вважається адекватною), надмірну вагу або ожиріння. Також були проведені опитування харчових звичок та способу життя, які сім'ї проводили на початку та в кінці дослідження. У середньому хлопчики та дівчатка, які брали участь у цьому дослідженні - між активними та тими, хто послужив для порівняння - мали 8,4 років та 49,9% були дівчатами.

Результати роботи показують, що в цей час втручальні заходи - практичні заняття, зосереджені на здорових звичках, впровадженні цілей харчування, а також заходи для дітей з їхніми сім'ями - зменшили поширеність ожиріння, особливо серед дітей, де зростання поширеності на 2,03% між початком та кінцем дослідження спостерігалось у групі дітей, які не отримували втручання, і зменшення на -2,36% у групі, яка його отримувала. Серед дівчат більш виражене зниження поширеності ожиріння спостерігалося також у групі, яка отримувала втручання: -1,66% зменшення серед дівчат, які отримували втручання, і -1,03% у групі, яка його не отримувала. Цю різницю в результатах між хлопцями та дівчатами можна пояснити, оскільки фізіологічні зміни з’являються раніше у дівчат, а пізніше у хлопчиків.

Перспективні результати також спостерігалися з точки зору індексу маси тіла та способу життя, особливо з точки зору годин фізичної активності, які були збільшені. Поширеність - це частка людей, які мають певну патологію - в даному випадку ожиріння - у певний час та в певному місці. Розрахунок можна здійснити за допомогою індексу маси тіла, що дозволяє класифікувати та визначити, скільки дітей страждали ожирінням на початку дослідження, а скільки страждали ожирінням в кінці. Це дослідження показує, що спостерігається значне зменшення поширеності ожиріння, особливо у випадку з дітьми.

Іншою метою було виявити спосіб життя, який можна вважати чинниками ризику розвитку ожиріння у дітей, наприклад незбалансоване харчування, сидяче життя тощо. мати можливість розробляти подібні стратегії, орієнтовані на фактори, які пов’язані з підвищеним ризиком ожиріння. Щодо цієї мети, результати показують, що звичне споживання риби є захисним фактором проти ожиріння, тоді як часто вживання в ресторанах швидкого харчування є фактором ризику, який полегшує зовнішній вигляд.

Дослідження координували Монсе Жиральт (Факультет медицини та медичних наук УРВ) та Роза Сола з того ж факультету, а також науковий співробітник Університетської лікарні Сант Джоан де Реус. Команда дослідників складається з Рози Альбаладехо, Лусії Тарро та Ізабель Ллаурадо, усіх трьох із Медичної школи URV; Девід Морінья, з відділу біостатистики Медичного факультету УАБ та Центру технологій здоров’я та харчування Реуса, та Вікторія Арія, науковий співробітник URV, Науково-дослідний інститут здоров’я Пере Вірджилі та Науково-дослідний інститут охорони здоров’я Хорді Гол і Горіна.


Малорухливий спосіб життя та ожиріння

Ожиріння є однією з основних причин запобігання захворюванням у нашому суспільстві. Шкідливі наслідки ожиріння для здоров'я не є повністю оборотними, і тому докладаються зусилля щодо профілактики, беручи до уваги, що ожиріння та надмірна вага у зрілому віці пов'язані з вагою в дитячому та юнацькому віці, а отже, будь-яке втручання, спрямоване на боротьбу з ожирінням більш ефективні в довгостроковій перспективі, якщо вони спрямовані на ці вікові групи.

Останніми роками поширеність ожиріння значно зросла, особливо серед дітей. Спосіб життя дітей стає поступово малорухливим. Час, проведений за переглядом телевізора та відеоіграми, замінив час фізичної активності. Щоб змінити цю тенденцію та створити здоровіші харчові та побутові звички, було впроваджено програму, за допомогою якої студенти Університету Ровіри та Вірджилі виступають як “промотори здоров’я”, розвиваючи різноманітні заходи в школах з метою підвищення обізнаності дітей та їх сімей. важливо мати хороші харчові звички, щоб мінімізувати ризик перенесених ожирінням захворювань у майбутньому.

Довідкова стаття:

Дослідження на основі початкової школи для зменшення поширеності дитячого ожиріння - дослідження EdAl (Educació en Alimentació): рандомізоване контрольоване дослідження. Випробування, 15 (1), 58 (2014). Lucia Tarro, Elisabet Llauradó, Rosa Albaladejo, David Moriña, Victoria Arija, Rosa Solà, Montse Giralt.