Приготуйте смачну та повноцінну страву з цих свинячих відбивних, приготованих з медом та соєвим соусом. Вони супроводжуються вареним рисом і трохи зеленої спаржі збоку.
Інгредієнти для котлет з медом та соєвим соусом
- 600 г свинячих відбивних
- 200 г рису
- 12 зелених спаржів
- меду
- соєвий соус
- 1 лимон
- Сіль
- олія
- Перець
ЯК РІЗУТИ ВІДРІЗИ З МЕДОМ І СОЮ СОУСОМ
1. Зварити спаржу
Очистіть і помийте спаржу. Варити 3 хвилини в солоній воді і злити.
2. Відбивні на грилі
Покладіть відбивні на піднос, полийте їх олією, посоліть, поперчіть і смажте 5 хвилин у духовці, розігрітій до 200 °.
3. Влити соус
Переверніть відбивні. Змішайте 100 мл меду і 100 мл сої і залийте цим соусом зверху і випікайте ще 2 хвилини.
4. Розгладьте шрифт
Вийміть їх разом з соусом і знезаклейте посуд лимонним соком, зішкрябаючи, щоб видалити залишки залишків.
5. Підготуйте рис
Крім того, запечатайте рис на олії на 1 хвилину, додайте 600 мл окропу, приправте і варіть, поки він не споживеться. Подавайте відбивні з соусом, спаржею та рисом.