Згідно з дослідженнями, регулярне, невелике вживання алкоголю позитивно впливає на здоров'я у багатьох сферах, але користь насправді стосується лише обмеженої кількості. Згідно з рекомендаціями Національного інституту розвитку здоров’я, здоровим жінкам рекомендується вживати не більше однієї одиниці алкоголю на день, а чоловікам не більше двох одиниць. (Одна одиниця відповідає 2-3 дл пива або 1-1,5 дл вина або 2 цл спиртного.)

приховані

Таким чином, споживання однієї або двох одиниць алкоголю на день нешкідливо для здорового організму, але це не представляє небезпеки для маси тіла, навіть якщо воно включене в щоденну калорійність.

Він жирніше, ніж вуглеводи

Багато людей не думають, що не тільки їжа, а й напої мають енергетичний вміст, і це особливо актуально для алкогольних напоїв. Алкоголь містить 7 кілокалорій (ккал) на грам, тоді як один грам вуглеводів має енергетичний вміст “лише” 4 ккал - що дозволяє легко зрозуміти, що не тільки святкові закуски слід стримувати, якщо ви не хочете набирати вагу, але також пити.

Існує велика різниця між окремими алкогольними напоями з точки зору ризику набору ваги, оскільки вміст їх алкоголю також різниться, і солодкі наливки, наприклад, можуть мати багато доданого цукру. Теоретично пиво (40-50 ккал/дл) або сухе вино (60-70 ккал/дл), наприклад, коньяки (200-300 ккал/дл), відгодовують менше, але зазвичай ми споживаємо більше першого. Отже, якщо на різдвяну вечерю вислизне «лише» дві склянки (4 дл) сухого вина, або ми вип’ємо 2 мл коньяку як аперитив, це відразу означає 280-340 ккал додаткової енергії, що приблизно еквівалентно 2 булочкам.

Отже, якщо ми хочемо уникнути того, щоб новий рік починався на кілька кілограмів важче, давайте проявимо стриманість не лише в перекусі, але і в питті, і давайте випивати ту невелику кількість алкоголю під час їжі, щоб він засвоювався повільніше і менше потрапляв у наші голови.