• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • роблю
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

З усіма нами нам може знадобитися «трохи» вуглеводів. Ця тяга може набути форми картопляного пюре, картоплі фрі, чіпсів або просто скибочки хрусткого, пухнастого хліба. Вживання вуглеводів насправді не гріх! Він нам потрібен для нормального функціонування нашого організму. Однак зовсім не важливо, за який тип голосування ми голосуємо. Ми зібрали найменш корисних вуглеводів для нашого організму та їх здоровіші альтернативи, тому ми навіть не стикаємось з порожніми калоріями в “надзвичайній ситуації”. Подивимось можливості заміщення!

Небезпечні вуглеводи: картопляне пюре

Хороші вуглеводи: солодка картопля

Солодка картопля менше піднімає рівень цукру в крові, а також містить вітамін С і калій. Випікати в корі, в духовці, потім очистити і розчавити виделкою.

Небезпечні вуглеводи: хліб з білого борошна

Хороші вуглеводи: хліб із цільнозернового борошна

Різниця в калорійності насправді не відрізняється, але хліб та тістечка, виготовлені із цільнозернового борошна, наситяться швидше, а відчуття ситості триватиме довше. А також вони спричиняють менші коливання рівня цукру в крові.

Небезпечні вуглеводи: картопля фрі

Хороші вуглеводи: солодкий картопля фрі

Забудьте і про традиційну картоплю фрі, і про смаження у великій кількості олії. Цукерки можуть прийти! Очистіть його, наріжте колодами і запечіть у духовці. І наступна стаття також покаже вам, як отримати найсмачніше:

Небезпечні вуглеводи: білий рис

Хороші вуглеводи: ячмінна перлина (герлі)

Ячмінь на 70% менше впливає на рівень цукру в крові, ніж білий рис. Рис ризотто арборіо також можна сміливо замінити ним.

Небезпечні вуглеводи: солодкі мюслі та злакові пластівці

Хороші вуглеводи: цільнозернові злаки

Як і на хліб, мюслі, скибочки мюслі, крупи, варто звертати увагу, щоб не потрапити в наш організм у вигляді простих вуглеводів. Найкраще придбати пакет цільнозернових вівсяних пластівців, а потім зробити вдома мюслі, скибочки мюслі або мюслі (мюслі, смажені).

Небезпечні вуглеводи: безалкогольні напої

Хороші вуглеводи: ароматизовані води та лимонади

Зробіть це вдома! На додаток до лимонадів, також варто поекспериментувати з ароматизованою водою, з кількома кільцями лимона, лайма, зміїним огірком або трохи нарізаного імбиру, що надає їм надзвичайний смак. Ми також можемо додати у нашу воду м’яту та лимонник.