• 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру

Для тіста

Для змащення духовки

  • 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру

Для тіста

Для змащення духовки

  • 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру

Для тіста

Для змащення духовки

  • 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру
  • 28% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру
  • 28% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 42% вуглеводів
  • 22% жиру
  • 28% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для тіста

Для змащення духовки

Підготовка

Для тіста

  1. Просіяти борошно, цукрову пудру та розпушувач у велику миску.
  2. В іншій мисці збийте з молоком жовток, потім висипте борошно і перемішайте до однорідності.
  3. Розтопіть масло (не потрібно його нагрівати, просто тримайте в теплі) і змішайте з екстрактом ванілі в тісто.
  4. Збийте яєчні білки і акуратно обробіть тісто.
  5. Злегка змастіть підігріту вафельницю розтопленим вершковим маслом і обсмажте вафлі.
  6. Подавати теплим, посипавши цукровою пудрою.
  • Час випікання: 30 хвилин
  • Я це робив: 20 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 17
  • 7-денні перегляди: 206
  • Всього переглядів: 249055
  • Завантажено 24 жовтня 2008 р.

Рекомендатор

Запекти на млинці в звичайній млинцевій печі, це буде справді смачний, товстий, але дуже легкий млинець. Персикове варення, шоколадний соус, карамельний соус

вафлі

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Французька
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • дешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • закуска
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • привід:
      • Недільний обід

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • млинець
    • категорія:
      • солодкі вафлі

Ми зробили божественні смачні вафлі на основі Книги кухарів. Він найбільше відрізняється від відомих дотепер рецептів вафель тим, що яйця не змішують цілком, а до них додають піну, збиту з білків. Це зробить це по-справжньому легким, тому тісто слід використовувати негайно, його не можна зберігати, оскільки через деякий час воно руйнується.

Подібні рецепти

Вафлі без цукру та лактози

Вафлі з фігурою Губка Боб

Шоколадні вафлі

Вафлі Strandos

Вафлі, зроблені margo80

Коментарі

Шановні Великі Вареники! Ми зробили цю вафельку сьогодні, і я радий повідомити, що вона була дуже смачною для родини, молодший Сміт був дуже задоволений результатом!:) Дякую! Привіт: місіс Сміт

Вчора я купив вафельницю, після обіду спробував її за цим рецептом. Я радий, бо вона була дуже смачна, два мої сини швидко її зробили. Всередині розпушувача. Ні, сьогодні я спробую і розпушувача. Ви знаєте, це буде ще краще. Дякую рецепту.

не багато з двох пачок розпушувача?

Шановні Великі вареники, я дуже довго шукала рецепт справжньої вафлі і знайшла його завдяки вам. Просто божественно! Ще раз спасибі. Аніта

Я відкрила наші нові вафлі цим рецептом, вафлі були божественно успішними! Замість сутопору я поклав туди гідрокарбонат соди, використав цільне борошно і натерту цедру лимона, воно стало ідеальним. Всього з нього спекли 12 вафель. Полуницю їли з деревієм/збитими вершками або кленовим сиропом. Щиро дякую за рецепт!

Я також урочисто відкрив нову вафельницю. Всі були дуже задоволені цим:) Дякую за супер рецепт!

Хм, це справді справжній рецепт вафель:) Я поклав ще трохи натертої цедри лимона, і це стало дуже звичним, дякую!:)

Вчора ввечері я спробувала рецепт, він вийшов чудовий, я просто зробив його подвійну порцію:) Цей рецепт такий же хороший, як і є!

Шановні Великі Вареники! Я також спробувала рецепт, але мені не вдалося. Не знаю, що я зіпсував. Це не підірвало тест залишався рівним і не смажився при. Тобто спочатку надували, потім розплющували і залишалися рівними. Тож я здався після 2-3 вафель. Що може бути не так? І я зробив це так, як ви це описали.

Дякую за цей рецепт!:) Я вже пробував безліч різних рецептів вафель, але жоден з них не став таким смачним!: P Nyami!

Ми навіть не знаємо, з чого почати. Ми могли б реально проілюструвати те, що сталося, із зображеннями. одним словом, можливо, ми можемо сказати стільки про БЕДСТВО. Ми обоє вже багато спекли, і навіть у наших кошмарах не траплялося, що на нас вийде вафелька. Ну, але. З чого ми починаємо? 1: рецепт виконується. галочку. 2: накладений готовий до запуску, встановлений по всіх краях. 3: вафельниця? попередньо нагрітий, змащений маслом. 4: ну цього не можна описати словами. дивний сірий дим вдарився по голові блиску? з напрямку, ми відкрили його по тривозі. був би. якби воно відкрилося. 5: розтягнутий. тісто всередині липке, зовні вугілля.:) 6: півгодини чищення духовки. 7: повторний тест.:) З набагато меншим успіхом. Тісто, що залишилося, спекалось зі страху в млинцевій печі.:) Ми хотіли б підказки, де ми помилились.:):):) Джая та Гембі

1-а вафельна стала * - * супер! Дякую

Шановні Джая та Гембі! Сьогодні я теж спекла вафлі, це стало фінішем. Я помилився у першій, верхній частині вафельниці. Я не змащував її частиною, потім теж застряг у духовці. Отже, обидві частини випічки потрібно змастити маслом, тому я впорався, удачі вам у випічці!


Jaja_és_Gömbi, спробуй підключити вафельницю - якщо вона електрична. Навіть якщо ви ставите їх на середній вогонь, він просто там димить і для мене.:) У всякому разі, справді мастило - це суть. Я працюю силіконовою щіткою та олією, змащую знизу та зверху, щоб не пригоріло.

Це було смачно, моя мама сказала, що це краще, ніж у неї:) Це просто трохи вийшло з нього, наступного разу я додам більше.