- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
Для тіста
Для змащення духовки
- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
Для тіста
Для змащення духовки
- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
Для тіста
Для змащення духовки
- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
- 28% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
- 28% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 9% білка
- 42% вуглеводів
- 22% жиру
- 28% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Для тіста
Для змащення духовки
Підготовка
Для тіста
- Просіяти борошно, цукрову пудру та розпушувач у велику миску.
- В іншій мисці збийте з молоком жовток, потім висипте борошно і перемішайте до однорідності.
- Розтопіть масло (не потрібно його нагрівати, просто тримайте в теплі) і змішайте з екстрактом ванілі в тісто.
- Збийте яєчні білки і акуратно обробіть тісто.
- Злегка змастіть підігріту вафельницю розтопленим вершковим маслом і обсмажте вафлі.
- Подавати теплим, посипавши цукровою пудрою.
- Час випікання: 30 хвилин
- Я це робив: 20 разів
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 17
- 7-денні перегляди: 206
- Всього переглядів: 249055
- Завантажено 24 жовтня 2008 р.
Рекомендатор
Запекти на млинці в звичайній млинцевій печі, це буде справді смачний, товстий, але дуже легкий млинець. Персикове варення, шоколадний соус, карамельний соус
Особливості рецепта
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Французька
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- сімейний улюбленець
- кухар підготував:
- вартість на людину:
- дешево
- вартість на людину:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- закуска
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський
- вегетаріанські:
- привід:
- Недільний обід
- привід:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- млинець
- основна категорія:
- категорія:
- солодкі вафлі
- категорія:
Ми зробили божественні смачні вафлі на основі Книги кухарів. Він найбільше відрізняється від відомих дотепер рецептів вафель тим, що яйця не змішують цілком, а до них додають піну, збиту з білків. Це зробить це по-справжньому легким, тому тісто слід використовувати негайно, його не можна зберігати, оскільки через деякий час воно руйнується.
Подібні рецепти
Вафлі без цукру та лактози
Вафлі з фігурою Губка Боб
Шоколадні вафлі
Вафлі Strandos
Вафлі, зроблені margo80
Коментарі
Шановні Великі Вареники! Ми зробили цю вафельку сьогодні, і я радий повідомити, що вона була дуже смачною для родини, молодший Сміт був дуже задоволений результатом!:) Дякую! Привіт: місіс Сміт
Вчора я купив вафельницю, після обіду спробував її за цим рецептом. Я радий, бо вона була дуже смачна, два мої сини швидко її зробили. Всередині розпушувача. Ні, сьогодні я спробую і розпушувача. Ви знаєте, це буде ще краще. Дякую рецепту.
не багато з двох пачок розпушувача?
Шановні Великі вареники, я дуже довго шукала рецепт справжньої вафлі і знайшла його завдяки вам. Просто божественно! Ще раз спасибі. Аніта
Я відкрила наші нові вафлі цим рецептом, вафлі були божественно успішними! Замість сутопору я поклав туди гідрокарбонат соди, використав цільне борошно і натерту цедру лимона, воно стало ідеальним. Всього з нього спекли 12 вафель. Полуницю їли з деревієм/збитими вершками або кленовим сиропом. Щиро дякую за рецепт!
Я також урочисто відкрив нову вафельницю. Всі були дуже задоволені цим:) Дякую за супер рецепт!
Хм, це справді справжній рецепт вафель:) Я поклав ще трохи натертої цедри лимона, і це стало дуже звичним, дякую!:)
Вчора ввечері я спробувала рецепт, він вийшов чудовий, я просто зробив його подвійну порцію:) Цей рецепт такий же хороший, як і є!
Шановні Великі Вареники! Я також спробувала рецепт, але мені не вдалося. Не знаю, що я зіпсував. Це не підірвало тест залишався рівним і не смажився при. Тобто спочатку надували, потім розплющували і залишалися рівними. Тож я здався після 2-3 вафель. Що може бути не так? І я зробив це так, як ви це описали.
Дякую за цей рецепт!:) Я вже пробував безліч різних рецептів вафель, але жоден з них не став таким смачним!: P Nyami!
Ми навіть не знаємо, з чого почати. Ми могли б реально проілюструвати те, що сталося, із зображеннями. одним словом, можливо, ми можемо сказати стільки про БЕДСТВО. Ми обоє вже багато спекли, і навіть у наших кошмарах не траплялося, що на нас вийде вафелька. Ну, але. З чого ми починаємо? 1: рецепт виконується. галочку. 2: накладений готовий до запуску, встановлений по всіх краях. 3: вафельниця? попередньо нагрітий, змащений маслом. 4: ну цього не можна описати словами. дивний сірий дим вдарився по голові блиску? з напрямку, ми відкрили його по тривозі. був би. якби воно відкрилося. 5: розтягнутий. тісто всередині липке, зовні вугілля.:) 6: півгодини чищення духовки. 7: повторний тест.:) З набагато меншим успіхом. Тісто, що залишилося, спекалось зі страху в млинцевій печі.:) Ми хотіли б підказки, де ми помилились.:):):) Джая та Гембі
1-а вафельна стала * - * супер! Дякую
Шановні Джая та Гембі! Сьогодні я теж спекла вафлі, це стало фінішем. Я помилився у першій, верхній частині вафельниці. Я не змащував її частиною, потім теж застряг у духовці. Отже, обидві частини випічки потрібно змастити маслом, тому я впорався, удачі вам у випічці!
Jaja_és_Gömbi, спробуй підключити вафельницю - якщо вона електрична. Навіть якщо ви ставите їх на середній вогонь, він просто там димить і для мене.:) У всякому разі, справді мастило - це суть. Я працюю силіконовою щіткою та олією, змащую знизу та зверху, щоб не пригоріло.
Це було смачно, моя мама сказала, що це краще, ніж у неї:) Це просто трохи вийшло з нього, наступного разу я додам більше.