У деяких вагітних жінок раптово виникає гестаційний діабет, який в деяких випадках зникає після пологів, тоді як в інших він зберігається. У тих, у кого симптоми зникають, діабет може повернутися через роки.
Значна частка (близько 80 відсотків) діабетиків гестаційного періоду пізніше стануть «класичними» діабетиками. Вони також повинні очікувати, що симптоми повторяться під час наступної вагітності.
Під час вагітності у всіх майбутніх мам спостерігаються гормональні зміни, які збільшують потребу організму в інсуліні, тобто їх організм потребує більше інсуліну, щоб переробляти не більше цукру, ніж раніше. Ті, чиї організми не можуть прийняти зміни, починають мати аномально високий рівень цукру в крові і перевищують критичне значення, тобто у них розвивається гестаційний діабет.
Необхідно чітко дотримуватися дієти
Протягом дев’яти місяців вагітності всі майбутні мами, як правило, повинні приділяти більше уваги своєму харчуванню, але люди з гестаційним діабетом повинні харчуватися за суворими правилами. Їх лікар призначить їм кількість прийомів їжі та скільки калорій та вуглеводів вони можуть вживати на день. За словами Дьєрджене Банвелджі, експерта Національної асоціації угорських дієтологів, дієта пристосована до всіх вагітних із гестаційним діабетом. Хоча її харчові потреби схожі на дієту діабетиків, кількість вуглеводів і білків, які може вживати вагітна мати, дещо відрізняється. Вагітним мамам слід вживати лише мінімальну кількість різних діабетичних препаратів (печиво, неаполітанське варення, безалкогольні напої тощо).
Потреби кожної вагітної в калоріях приблизно на 300-400 кілокалорій вищі, ніж були до вагітності, і це також стосується вагітних матерів-діабетиків. Скільки ваших щоденних потреб у калоріях залежить від кількох факторів. Так, наприклад, з маси тіла, щоденної активності та фізичної активності, виміряних на початку вагітності. Вагітні жінки зазвичай мають 1800-2000 ккал добових енергетичних потреб, а люди з надмірною вагою - 1500.
Різноманітність є основним принципом у харчуванні кожної вагітної жінки, включаючи діабетика, тобто їсти з кожним прийомом їжі знежирений молочний продукт, щодня їсти сирі овочі та фрукти, зменшувати кількість солі та вживати лише йодовану або морську сіль. Крім того, готуйте їжу виключно з рослинним жиром і бажано пити лише негазовану або низько-газовану мінеральну воду, безкофеїновий, зелений, фруктовий або трав’яний чай. Для діабетиків, які страждають на гестацію, дієтолог рекомендує щонайменше половину щоденного споживання калорій складати вуглеводи: тобто продукти з високим вмістом клітковини, фрукти та цільнозернові продукти.
Солодкі фрукти - виняток
Виняток з цього складають банани та виноград з високим вмістом цукру. Рекомендується харчуватися не менше п’яти прийомів на день, і кожен з них визначає фактичну кількість вуглеводів, яку можна вживати, яка пристосовується до потреб та біоритму організму матері.
Споживання білка нормальною вагою людини становить 1,2 грама на кілограм, тобто для 60-кілограмової жінки близько 72 г на день. Також слід подбати про те, щоб забезпечити правильну пропорцію білків. З повноцінних білків (молоко, молочні продукти, м’ясо, яйця) молоко не рекомендується вранці, оскільки воно може спричинити сильне підвищення рівня цукру в крові.
Більшість вуглеводів слід їсти на обід, а саме продукти, багаті клітковиною, овочі, фрукти, макарони з твердих сортів. Важливими та корисними для харчування елементами обіду є багаті овочами супи, овочі на пару і запіканки, сирі салати, овочі. З м’яса підходить лише нежирне, бажано біле м’ясо (риба, птиця), бажано на пару, смажене на грилі та смажене. Смаженого, пухнастого м’яса слід уникати, якщо це можливо. Ідеально підходить для десятої години, закуски, знежирене молоко, фрукти, печиво з висівками, кунжут, хліб з висівками.
Також слід звернути увагу на споживання рідини, яка повинна становити не менше 1,5-2 літрів на день. Також слід уникати штучних підсолоджувачів у вигляді безалкогольних напоїв. Звичайно, майбутній мамі, яка страждає на цукровий діабет, слід їсти лише помірну кількість усього, пити, завжди дотримуючись вказівок лікаря.