Кардіолог зазначає, що не можна сказати, що в цьому питанні "справи йдуть дуже добре в Іспанії", але що "вони йдуть дуже погано".

валентин

Для відомого кардіолога Валентина Фастера "страшно" щоe 32,1% дітей в Іспанії у віці від 7 до 13 років страждають ожирінням або надмірною вагою, "велика проблема", вирішення якої полягає в освіті з раннього віку, щоб "померти молодим якомога пізніше".

Фастер, який серед інших посад є генеральним директором Національного центру серцево-судинних досліджень імені Карлоса III (CNIC), наголошує, що не можна сказати, що в цьому питанні "справи в Іспанії йдуть дуже добре", але що "вони йдуть дуже погано".

Це не проблема, яка виникає лише в Іспанії, вона є "глобальною", оскільки з раннього дитинства не існує "чистої совісті" чи "конструктивної освіти" здоров'я є пріоритетом, незважаючи на те, що 75% проблем із зайвою вагою у дорослих "починаються в дитинстві".

Дослідження в журналі JAMA Pediatrics, опубліковане 5 серпня, прийшло до висновку, що після фінансової кризи показники поширеності надмірної ваги та ожиріння серед дітей стабілізувались у більшості європейських країн, також в Іспанії, хоча тут, як і в інших країнах, показники все ще хвилює як кожна третя іспанська дитина має надлишкову вагу.

Іспанія із 32,1% дітей у віці від 7 до 13 років із надмірною вагою та ожирінням посідає п’яте місце в Європі після Греції, Італії, Мальти та Кіпру; Португалія займає шосте місце.

"Ожиріння в 32% - це дуже високий відсоток, це справді жахливі цифри", рясніє Фастером, який попереджає, що кількість смертей дорослих від серцево-судинних причин почала зростати за останні три роки.

І що за останні п’ятнадцять років смертність впала частково завдяки новим технологіям, інтенсивним блокам, дефібриляторам або стентам від серцевих нападів.

Деякі причини високих показників надмірної ваги, на його особисту думку, пов'язані з тим, що ми живемо в суспільстві, яке "працює лише з великою швидкістю та великим стресом, де немає фізичного чи психічного спокою і немає часу готувати вдома ".

"Наші бабусі дві години готували ", нагадує також директора Інституту серцево-судинної системи Медичного центру Маунт-Сінай у Нью-Йорку (США), який зазначає, що зараз такого часу немає.

Це також вказує на якість та кількість з’їденого. Щодо першого, він наголошує на цьому найдешевша їжа є найбільш калорійною, тому "завдання" полягає в тому, щоб продукти, які мало коштують, були якісними.

"Кількість дуже важлива, - продовжує експерт, - коли ми починаємо мислити калоріями, ви думаєте десять днів, а потім забуваєте, коли думаєте, що кількість стає набагато легше. Я кажу своїм пацієнтам, що замість того, щоб з'їсти ціле блюдо з'їсти наполовину, це легше зрозуміти, ніж запам'ятовувати всі показники калорій ", - розмірковує він.

"Єдиним ключем" до довгого і здорового життя є виховання з дитинства та усвідомлення в тих ранніх віках, що вам доведеться "померти молодим якомога пізніше". На його думку, немає такої культури, в якій дитина повинна виховуватись "інтенсивно" у цьому питанні: "те, що існує, це гасла, але не культура".

Дійсно, Фастер створив кілька років тому Фонд SHE з метою поліпшення всебічного здоров'я населення, з особливим акцентом на неповнолітніх.

На його думку, недостатньо виносити закуски чи солодкі напої зі шкіл: "Ці заходи чудові, але мені здаються мало, доводиться вступати з малечами більш інтенсивно", - говорить він.

Вправи також відіграють дуже важливу роль, насправді, це «шлюз, через який багато людей починають серйозно ставитися до свого здоров’я», і від його Фонду, серед інших проектів, він працює над його значенням та тим, як підготувати емоції, щоб діти старші і знайомі з тютюном та наркотиками, вони "знають, як сказати".