доводиться

Деякі люди мають більше кави, ніж кофеїнова бомба. Тридцять відсотків людей випивають ранкову каву і прямують туди, де ходить король. Якщо ви один з них, вам може бути цікаво, чому це так.

Багато людей пояснюють це ефектом кофеїну, оскільки цей інгредієнт міститься в чашці чорного кольору. Але тільки подумайте: кола не має такого ефекту.

Більше того, кілька досліджень дійшли висновку, що кава без кофеїну також має послаблюючий ефект.

Вчені виявили, що кофеїн стимулює роботу товстої кишки, тим самим позбавляючи організм від калу набагато швидше. На даний момент фізичний механізм був відомий, але ми не знали, що його спричиняє.

Можливо, ключовим є вміст кислоти в каві: у каві є компонент хлорогенова кислота (CGA), який підвищує рівень шлункової кислоти. Можливо, що підвищений рівень кислоти призведе до того, що шлунок спорожнить перетравлену їжу швидше, ніж зазвичай.

І один із інгредієнтів кави може стимулювати вироблення гормонів, що стимулюють травлення, тим самим прискорюючи рух кишечника. Поки не ясно, який із сотні хімічних інгредієнтів кави спричинить цей ефект.

Не відчуваєте бажання випити чашку чорного? Ну, кофеїн має послаблюючий ефект лише на 30 відсотків людей, за іншими оцінками, 40 відсотків. Крім того, дослідження показують, що травна дія кави з часом зменшується, організм звикає. Тож якщо ми п’ємо більше кави, нам необов’язково приходити в туалет більше одного разу.