Маринований тофу, дуже простий, але важливий рецепт, якщо ви хочете навчитися готувати тофу і зробити його смачним. Вам потрібно всього 8 інгредієнтів і 20 хвилин!
Тофу - це найпоширеніший і найпопулярніший замінник м’яса у веганській кухні, тому, коли я почав переходити до цього типу дієти, мені запропонували спробувати, але мені це зовсім не сподобалось. Мені довелося надати йому багато можливостей, поки я не отримав до цього смаку, і зараз це один з моїх улюблених інгредієнтів.
У блозі ви можете знайти кілька рецептів з тофу, але мені цей особливо подобається, оскільки він дуже базовий, простий і може бути підготовлений за мить. Зазвичай ми супроводжуємо його рисом та овочами (соте, на пару, у салаті), і це дуже багата, повноцінна та корисна їжа.
Достатньо мацерувати тофу протягом 15 хвилин, хоча, якщо ви поспішаєте, можете протушити його в олії безпосередньо, а потім додати соус. Якщо у вас є час, ви можете залишити це на 30 хвилин, годину або навіть на ніч, хоча в такому випадку тофу може поглинути більше рідини, і наприкінці у вас буде менше соусу, хоча ви завжди можете приготувати більше соусу на наступний день.
ШУКАНЕ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ З TOFU?
Ви зробили цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, поділіться ним, оцініть або завантажте фотографію в Instagram з хештегом #danzadefogones. Ми любимо чути від вас!
Маринований тофу
5 з 13 оцінок
Маринований тофу, дуже простий, але важливий рецепт, якщо ви хочете навчитися готувати тофу і зробити його смачним. Вам потрібно всього 8 інгредієнтів і 20 хвилин!