tofu

Це правда, що якщо ви хочете знати, що містять окремі споживані вами продукти, зробіть їх самостійно. Сюди входить тофу, і, як відомо, вам може сподобатися ще більше.

Зробіть TOFU вдома

У будь-якому випадку, його виробництво дуже просте, і тому ми навчимось цього разом.

Пудинг з тофу

Як правильно зберігати тофу?

Як і сир моцарела, який завжди продається в маринованому огірку, щоб зберегти його свіжістю, тофу також містить ванну. Якщо трапляється, що ви не спожили цілу упаковку, ви можете залишити її в холодильнику "просто так", але це прослужить вам відносно короткий час, ледь до наступного дня. Якщо ви хочете спожити його через кілька днів, зберігайте невикористаний тофу в холодильнику в чашці чистої води, змінюючи цю воду щодня. Ви можете застрахувати його свіжість на найближчі 3-4 дні.

Гречаний булгур з квасолею і тофу

Не бійтеся заморожувати тофу!

Так, це змінить свій зовнішній вигляд, оскільки воно буде твердішим і з нього буде витікати більше сироватки. Навіть його колір буде світлішим за вихідний білий. Однак його харчові цінності не постраждають, і в той же час, заморожуючи, ви продовжите термін придатності в кілька разів.

Якщо ви не хочете придумувати складних рецептів, тофу можна приготувати легко і просто дуже швидко, нарізавши його кубиками, енергійно обсмаживши на високоякісному кунжутному маслі, даючи йому трохи охолонути, капаючи соєвим соусом або зеленню, і вже через кілька хвилин ви отримуєте корисну і смачну їжу.