Вам потрібно взагалі стільки пити?

Вам потрібно взагалі стільки пити?
МВДр. Людвіг Р. Буріан

взагалі

Для мене завжди було загадкою, як отримувати 2,5 - 3 літри рідини на день. Я справляв спрагу порівняно рідко, тому мені прийшла в голову рятівна ідея - пити пиво, - але вона здавалася смачнішою за мінеральну воду. Однак це мало такий ефект, що я отримав пивний живіт, і тому я волів кинути пити пиво. Один з багатьох прикладів: Лікарі та дієтологи радять нам багато пити. Незалежно від того, спрагнемо ми чи ні, нам потрібно випивати не менше 2,5 літрів рідини на день. Баста.

Тіло складається майже на 70% з води, тому важливо, щоб рівень води в тілі та тілі підтримувався в оптимальному співвідношенні. Але я все ще слухаю, як важко слідувати, витрачаються всілякі хитрощі на отримання цих трьох пляшок мінеральної води на день. Ну, мені важко уявити, що тварини пили б лише краплю води, навіть не відчуваючи спраги.
Реклама

То як же насправді виглядає збалансування рівня води в організмі? Напевно ви вже відчували це влітку, спрага часто не втамовується, незважаючи на споживання рідини вище середнього, вода в шлунку і спрага не втамовують. Я цього теж не зрозумів. Але зараз, тепер я розумію. Я майже взагалі не п'ю, і іноді дні проходять, випиваючи склянку води, бо я просто не спрагую. Цьому є дуже просте пояснення. Я змінив систему харчування, так що щодня я вживаю 75% фруктів і свіжих овочів, приготована або приготована дієта з м'ясом складається з решти 25%. До цього я не міг уявити, як пережити день без приготованої їжі. Отож, оскільки я вживаю переважно фрукти та овочі, я не відчуваю спраги. Спочатку мені здавалось сумнівним, чи справді мені вистачало рідини в організмі, тож днями, не пивши, я вимірював сечу і дивувався світові, відміряв 2 літри. Коли він занадто яскравий, не потрібно турбуватися про достатню кількість рідини в організмі, не вимірюючи його.

Овочі та фрукти містять до 90% води. Вода не є поживною і навіть поживною речовиною. Ця природна - біологічно зв’язана вода, я маю на увазі фрукти та овочі, тобто живу їжу, є транспортером вітамінів, мінералів, мікроелементів та їх іонів. Тільки рослини шляхом фотосинтезу, перетворюючи таким чином речовину під впливом сонця, вологості та повітря, можуть перетворити неорганічні речовини на органічні. Тварини, навіть не люди, мають цю унікальну здатність. Приклад: коли наше тіло потребує заліза (Fe), ми не можемо компенсувати недолік заліза в організмі, вилизуючи залізний стрижень. Мінеральна вода складається лише з мікроскопічно малих неорганічних мінералів у воді. Наше тіло не в змозі їх переробити. Відвідавши спа-центр, не рекомендується пити мінеральну воду назавжди, бо максимум вас заблокують дошки в системі фільтрації нирок, або ви отримаєте більші з дрібних каменів. З мінералів наше тіло потребує лише іонів, а іноді і лише мікроелементів.

Ще одна нотатка до невгамовної спраги. 1 грам солі зв'язує 1 л води в організмі. Ми споживаємо близько 3 грам солі переважно з приготованою їжею (без смаку солі), і нам потрібні рекомендовані 3 літри води для нейтралізації. Але ще глибше ця вода надходить до клітин, до позаклітинного простору. Наші 70 трильйонів клітин отримують необхідну кількість води з природної або біологічно зв’язаної води. Тобто, споживаючи диню з нашими 90% водою, ми переносимо її від однієї органічної речовини до іншої, тобто до нашого організму. Вода в нашому тілі продовжує виконувати ту саму функцію, що і в дині. Води в дині стільки, скільки є, ні краплі більше, і вона наповнюється необхідними вітамінами та мінералами для наших клітин. Вода в позаклітинному просторі - саме та, яку ми втрачаємо першою під час голодування та дієти, сподіваючись, що ми втратили зайвий жир. На ранніх стадіях схуднення не втрачається ні грама жиру. Це також є причиною ефекту йо-йо, який ми всі знаємо.

Жоден штучний фруктовий сік, який хоч і має смак свіжовичавленого, жодного рафінованого, підсолодженого напою, навіть соленого супу чи пива, не може зрівнятися зі свіжовисушеними фруктами чи овочами, хоча, звичайно, склянка свіжої води є незаперечним доповненням до нашого здорового дієта, щоб заплатити за відому приказку - здоровим тілом, здоровим духом.