Запечена брокколі

Відварену картоплю вдавити у форму для запікання, змащену вершковим маслом, покласти на них шинку, варену брокколі, влити збиті вершки (які ми пробували на смак, наприклад, часник, мускатний горіх.) І покласти.

брокколі

Брокколі з макаронами

На олії обсмажте дрібно нарізану цибулю. Додайте до кружечків нарізану моркву, пасеруйте нарізані гриби і за необхідності залийте овочевим бульйоном. Додайте дрібно нарізані скибочки.

Брокколі з сухарями та маслом

Покладіть поламану брокколі на троянди в киплячу підсолену воду, коротко пропарити і процідити. Обсмажте панірувальні сухарі насухо. Посолити. Посипте брокколі підсмаженими сухарями. Залити розтопленим, посоленим.

Запечена брокколі з куркою

Зварити брокколі в підсоленій воді і додати 1 кл соди, щоб вона залишалася зеленою. Наріжте кабачки тонкими кружечками і обсмажте їх на олії до золотистої скоринки. Нарізана курятина.

Пиріг з брокколі

Замісити тісто, розкачати його і викласти в круглу форму для випічки. Формуємо край (близько 3 см). Проткніть виделкою і випікайте в духовці 10 хвилин, потім при 185 С. Вийміть з духовки.

Брокколі з сиром

Розбийте брокколі на троянди і помийте. На олії обсмажте дрібно нарізаний часник і петрушку. Коли часник дозріє, капніть на нього холодну воду, щоб він не пригорів. Потім додайте брокколі.

Брокколі на шляху шпинату

Відваріть брокколі в підсоленій воді до напівм'якості. З яєць, молока, часнику, солі, шпинату, вершків і борошна змішайте тісто, загортайте в нього брокколі і обсмажуйте. Ми обслуговуємо залишився шлях.

Брокколі з сиром

Розбийте брокколі на троянди і помийте. На олії обсмажте дрібно нарізаний часник і петрушку. Коли часник дозріє, капніть на нього холодну воду, щоб він не пригорів. Потім додайте брокколі.

Запечена брокколі з картоплею та сиром

Покладіть на дно трохи оливкової олії у форму для запікання або миску зі склянки Яна, покладіть шар сирої брокколі, нарізаної трояндами, посипте дрібно нарізаною салямі, сіллю, відлякуйте.

Брокколі в японському стилі

Нарізану на шматочки брокколі і сир тофу на сковороді з розпеченою олією, де ми раніше смажили часник і цибулю. Варіть суміш близько п’яти хвилин, потім додайте трохи соєвого соусу.