Заправка в ресторані може мати таку ж калорію, як і гамбургер, перегляньте ці рецепти домашнього винегрету для ваших салатів

Чи знали ви, що за 1 секунду ви можете перетворити свій салат із здорового на більший калорій, ніж гамбургер? Більшість пов’язок у місцях здорового харчування містять жир, цукор та натрій.

здорову

Якщо ви хочете подбати про свою фігуру, набагато краще супроводжувати салат вінегретом замість заправки.

Вінегрети завдяки своїй великій кількості вітаміну Е є дуже гарною їжею для вашої кровоносної системи та містять антиоксидантні властивості, які також прискорюють Травний процес що важливо. Ви можете поєднувати їх з різними продуктами, і найкраще те, що ви можете приготувати їх вдома.

Ось три рецепти:

Солодкий Вінегрет
Інгредієнти:

  • 1/2 склянки бальзамічного оцту
  • 1 невелика цибулина, подрібнена
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка стевії
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1/2 чайної ложки перцю чилі
  • 2/3 склянки оливкової олії

Як ви готуєтесь? Помістіть оцет, цибулю, соєвий соус, мед, стевію, часник та чилі в банку блендера. Змішуйте щонайменше 2 хвилини на високій швидкості, повільно додаючи оливкову олію, поки консистенція не стане густою.

Французький вінегрет:
Інгредієнти:

  • ½ склянки (125 мл) оливкової олії першого віджиму
  • ½ склянки (125 мл) бальзамічного оцту
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 столова ложка мелених гірчичних зерен
  • 1 щіпка солі
  • Перець за смаком

Як ви готуєтесь? У невеликій мисці з’єднайте оливкову олію, бальзамічний оцет, часник і гірчицю. Приправте за смаком сіллю і чорним перцем. За бажанням додайте свіжу подрібнену зелень.

Азіатський Вінегрет:
Інгредієнти:

  • 2 ч. Л. соєвий соус з низьким вмістом натрію.
  • 1/2 ч. Л. Гірчиця діжонська.
  • 1/2 ч. Л. подрібнений часник.
  • 1/2 ч. Л. меленого імбиру.
  • 1/8 ч. Л. пластівці червоного перцю.
  • 2 ст ложки оливкової олії.

Як ви готуєтесь? У невеликій мисці добре перемішайте всі інгредієнти, крім олії. Поступово додайте масло у формі «нитки», постійно перемішуючи, поки воно добре не інтегрується.

Пам'ятайте, що харчові добавки можуть бути основною складовою вашого раціону.