Інформаційний портал непереносимості глютену.

Шановний дієтолог!

Я хочу попросити поради щодо приготування їжі, кукурудзяне борошно мені не надходить, я використовую рисове борошно, я хочу попросити пшоняне борошно, чи можу я сміливо використовувати замість цього ?

У мене також дефіцит заліза.

Існує багато видів борошна та борошняних сумішей, якими ви можете замінити кукурудзяну крупу.
Можна також використовувати пшоняне борошно.

Я не знаю, як довго я сидів на дієті, але сувора дієта без глютену зафіксує кишкові ворсинки на поверхні тонкої кишки (тут поглинаються поживні речовини), а дефіцит заліза також зникне. Кількість часу, необхідного для повної регенерації, залежить від людини. Це може бути 3 місяці, 6 місяців, а є ті, у кого повне загоєння тонкої кишки відбувається лише після 9 місяців.

Щороку ходіть на аналіз крові!

Я намагався зібрати для вас статті про борошно на веб-сайті.

У нас також є багато рецептів, за якими ви можете шукати той, у якому немає кукурудзяної муки.
Безглютенові рецепти

Проблеми з приготуванням випічки, борошно без глютену, заміна глютену

За цим посиланням ви також можете знайти вищезазначене, але ви все одно знайдете багато цікавої та корисної інформації на сторінці резюме

Лікування чутливості до глютену, целіакії - сувора дієта без глютену, що діє протягом усього життя!
Якщо у вас є самозайнятий дохід, ви отримаєте податковий кредит?

З повагою,
Каталін Нограді - дієтолог

Схожі повідомлення:

надходить

3 загальних запитання та відповіді щодо безглютенового борошна!

Не викидайте їжу, бо ми вибрали неправильне борошно! Дізнайтеся, яке борошно варто використовувати! Борошно без глютену нашої серії показано на малюнку 3.

Основне борошно в безглютеновій дієті - що для чого використовувати?

Ось ще одна серія статей про заповнення прогалини, яку ми рекомендуємо в першу чергу для нещодавно діагностованої целіакії, але вона також може бути чудовою підмогою для тих, хто довго дієт.

Кукурудза - найвідоміший інгредієнт без глютену

Кукурудза, яка є найвідомішим інгредієнтом без глютену, чудово підходить для дієти без глютену. Кукурудзяна, кукурудзяна, делікатесна кукурудза. Також полента або пуліска.

Популярне безглютенове зерно, рис

Хоча ми вже згадували раніше, давайте детальніше розглянемо одне з найпопулярніших, найдешевших безглютенових зерен, яке майже все чутливе до глютену - целіакія.

Менш відомі безглютенові злаки 1. Пшоно.

Знамените зерно середньовіччя, просо. Не містить глютену. Просо, яке походило з Китаю, було надзвичайно популярною крупою до 18 століття.