Блог Spices Cave
Сьогодні я повертаюся до моєї улюбленої Швеції з ідеальним рецептом цих дат Лаксоппа o Суп з лосося, це смачний суп, ідеально підходить як для того, щоб взяти його в будь-який день, так і для того, щоб поставити його на стіл цього Різдва.
лаксоппа Це вершковий суп на основі лосося та картоплі, який їдять у Скандинавії та має різні назви, наприклад, по-фінськи він називається Лохікейтто, Спосіб його приготування різниться залежно від місця, і є навіть завзяті захисники, які кажуть, що оригінальний рецепт не містив вершків і молока, залежно від смаку, я, зі свого боку, використовую рецепт шведською мовою, де використовується крем, оскільки думайте, що вершковий штрих, який він надає страві, дуже смачний.
Klovsjo (Швеція) - Фото від Bjorn Engqvist @ Flickr
Цей суп регулярно їдять в обід чи вечерю, це далеко не вечірка, але для нас через екзотику може бути дуже цікавим першим стравою, яке можна взяти цього Різдва. Запевняю вас, що коли ви намагаєтесь лаксоппа ви збираєтеся робити це не один день вдома.
Ми можемо додати до лаксоппа різні інгредієнти, не тільки лосось, картопля та кріп, як у найосновнішому варіанті, можна додати моркву, горох, креветки, шпинат, шафран, куркуму, помідори, лимон, біле вино, каррі ..., давайте «налаштуємо» рецепт у кожному будинку та кожному ресторані.
Запашний перець - Печера спецій
Цікавим у цьому рецепті є те, що він зазвичай включає Хаймаканський перець серед його інгредієнтів, і тоді я залишаю вам рецепт Лаксоппа, Сподіваюся що вам це подобається.
- Манзанарожа - легкий рецепт Тартар з лосося з гребінцями та авокадо
- 7 найбагатших фруктів, які ви можете придбати цього місяця, і які допоможуть вам схуднути
- Ownat Grain Free Hypoallergenic Гіпоалергенний з лососем для собак Ньюфаундленду з ЧПУ
- Органічні апельсини Севілья Купуйте органічні апельсини в Інтернеті
- Марк Гасоль Від Танка до суперзірки експерта з приготування лосося