У Генеральній асоціації виробників цукру Іспанії (AGFAE) вони підтримують будь-які заходи, спрямовані на кращий контроль за харчуванням громадян, і ми усвідомлюємо важливість проблеми ожиріння в нашій країні. Однак, як вважає наука, ця патологія є складною, і зупинити її немає унікальних рішень.

коментують

Тому вони вважають, що зосередження уваги на одному продукті чи інгредієнті не вирішить проблему ожиріння (та надмірної ваги), і вони більше довіряють результатам спільних дій та освіти, що дозволяють надати громадянам практичні рішення.

З іншого боку, важливо, щоб існували наукові докази, що забезпечують успіх з точки зору зміни поведінки людей, докази, які фактично демонструють, що цей тип ініціативи здатний зменшити або збалансувати показники ожиріння та надмірної ваги, саме це те, що ви повинні насправді мати справу з.

Згідно з дослідженням, представленим PWC та Федерацією харчової промисловості та напоїв 20 жовтня, запропонований урядом Іспанії захід матиме згубний вплив на зайнятість населення та призведе до серйозної економічної шкоди сільськогосподарському та харчовому сектору. Дослідження підтверджує, що збільшення податків не змінює звички споживання і, отже, не бореться з такими проблемами, як ожиріння або надмірна вага, стани, які зумовлені багатьма факторами, як було зазначено. Нарешті, згідно з дослідженням, збільшення ПДВ вплине на найбільш неблагополучні класи іспанського населення, особливо складна ситуація в даний час COVID-19.

Сектор бурякового цукру вважає державно-приватну співпрацю важливим для просування домовленостей та зобов'язань у різних сферах боротьби з ожирінням та іншими хворобами, які спричинені різними факторами, і з якими неможливо боротися за допомогою податків. І саме з цієї точки зору AGFAE вважає, що слід було взяти до уваги особливі обставини, які зазнає сектор бурякового цукру, що було серйозно пошкоджено зникненням квот на виробництво у громадах та подальшим зниженням ціни на цукор, яка досягла історичних мінімумів.

Вони також хочуть підкреслити свій дуже важливий внесок у динамізм сільського середовища, тієї `` Порожньої Іспанії '' і, ще раз забутої, яка вбачає в цьому типі заходів, як зменшується життєздатність соціального культивування, що сприяє, як мало хто, безпека та стабільність сільськогосподарських доходів тисяч іспанських фермерів цукрових буряків. До цього додається сфера праці, пов’язана з промисловою діяльністю, оскільки на кожну роботу в цукровій промисловості за її межами генерується ще 10, як правило, в умовах вразливого сільського середовища.

У цьому контексті пропозиція збільшити оподаткування, пов’язане з цукром, буде стримуючим фактором для фермера садити буряк, без вирощування якого майбутнє деяких фабрик в Іспанії може бути поставлене під загрозу, а разом з цим пряма зайнятість та опосередкована це.

Нарешті, AGFAE хоче виділити два ключові аспекти сектору: з одного боку, агропромислове використання буряка як сировини, щоб гарантувати частину місцевого споживання та близькість цукру до великих, середніх та малих галузей. З іншого боку, той факт, що виробництво бурякового цукру є унікальною та історичною моделлю кругової економіки та біоекономіки, в якій виробляюча промисловість, крім сахарози, виробляє багато інших побічних продуктів, таких як сировина для кормів для тварин, біопаливо, добрива та поживні речовини для ґрунту і навіть, дещо менш відомі, енергія, що виробляється у вигляді електрики, тепла та біогазу. Якщо скоротити вирощування цукрових буряків, це вплине на все це виробництво нецукру, що не набагато менше, ніж виробництво цукру.

Підтримка харчового ланцюга

AGFAE приєднується до інформації, представленої минулого тижня AECOC, ACES, ANGED, ASEDAS, HOSTELERÍA DE ESPAÑA, MARCAS DE RESTAURACIÓN, PROMARCA та FIAB, в якій взяли участь представники ASAJA та COAG, в якій серйозні попередження про наслідки цього заходу в сільському господарстві. харчовий ланцюжок доданої вартості: сільськогосподарський сектор, промисловість, транспорт, розподіл та громадське харчування, з прямою втратою валової доданої вартості в 110 мільйонів євро та знищенням майже 2000 робочих місць в агропродовольчій галузі.

Політика коментарів:
У нас нульова терпимість до спаму та неадекватної поведінки. Agrodigital залишає за собою право видаляти без попереднього повідомлення ті коментарі, які не відповідають правилам, що регулюють цей розділ.