Цей тип матеріалів, дуже присутній у нашому повсякденному житті, є значною шкодою для нашого здоров’я
Ми знаємо багато і нічого, загалом, про так звані важкі метали. Тепер, коли все, що пов’язане зі здоровим харчуванням, у моді, також зросла стурбованість цими речовинами, яким приписують шкідливий вплив на наш організм. Інтернет наповнений нібито надійною інформацією з цього приводу, а детоксикаційна лихоманка лише зробила одержимість усуненням слідів важких металів з організму. Ми з ним про це говорили експерт Паскуаль Мартінес La Senda Natural (www.lasendanatural.com), кабінет харчування та природних методів лікування в Барселоні.
Що таке важкі метали?
Є металів високої щільності, що, Хоча не всі з них особливо токсичні в нормальних концентраціях (деякі необхідні для людини), вони відомі своєю тенденцією становити серйозні екологічні проблеми.
Як зібрано з Міністерство екологічного переходу, "Небезпека важких металів полягає в тому, що вони не піддаються деградації (ні хімічно, ні біологічно), і, крім того, вони, як правило, біоакумулюються та біомагніфікуються (а це означає, що вони накопичуються в живих організмах, досягаючи концентрацій, більших, ніж у харчових продуктах або навколишньому середовищі, і що ці концентрації зростають у міру просування вгору по трофічному ланцюгу), викликаючи токсичні ефекти дуже різноманітного характеру ".
Метали, що сильно забруднюють
Серед найбільш забруднюючих є: Ведучий присутність яких суттєво впливає на такі недуги, як втома, анемія, гіпертонія, дисфункція нирок і дуже шкідливі при таких захворюваннях, як склероз, коли їх наявність надмірна в організмі. Це метал, який широко присутній у нашому повсякденному житті (емалі, кристали, іграшки, косметика, питна вода ...), який потрапляє в наше тіло вдиханням або потраплянням пилу.
алюміній, другий за частотою використання метал у світі і зустрічається скрізь. Це ще один з металів з високим рівнем токсичності, і його присутність на високому рівні в організмі безпосередньо впливає на наш мозок, прискорюючи процес різних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або деменція.
ртуть та миш’як це інші важкі метали, накопичення яких може мати особливо шкідливий вплив на людину. У той час як ртуть, яку ми поглинаємо, вживаючи рибу або молюсків, погіршує пам’ять, наш режим сну і викликає нервово-м’язові проблеми та головний біль, неорганічний миш’як (що потрапляє через воду та деякі продукти харчування) може викликати подразнення шлунку та кишечника, шкірні розлади або подразнення легенів.
Як очистити важкі метали?
Як він нам каже Паскуаль Мартінес, Щоб знати накопичення та частку важких металів у нашому організмі, найнадійніший тест полягає у взятті невеликої проби волосся від коренів: «Волосся збирає все, все живить і все зберігає». Звідти, запевняє, усунути їх не так просто, як здається, "поганим у важких металах є те, що вони мають спорідненість до жирів і мають тенденцію накопичуватися там, де більше жиру, у печінці, нирках і, перш за все, мозок ". Крім того, цей фахівець стверджує, що не існує системи їх повного усунення, і це дуже складно, якщо не відбувається загальна зміна звичок, яка передбачає відмову від куріння, уникання оброблених продуктів, вживання фільтрованої води ...
Для нього головне - займатися спортом, їсти і відпочивати. "Постійна вправа, коли біг поєднується з деякою силою для набору м’язової маси, підвищення температури та кращого спалювання", - детально розповідає він. Щодо їжі, він рекомендує, щоб вона була органічною, на основі сезонних продуктів, уникати м’яса (якщо ми не впевнені, що воно із зеленої трави), вибирати дрібну синю та білу рибу, яка не з узбережжя, а більше, ніж з інтер’єру, зупинити вибір на цілісному продукті і відсутність пізньої вечері. За словами експерта, такі продукти, як водорості, кульбаба, куркума, кефір, зелений чай, часник, буряк, спаржа, авокадо, лимон, каштани, артишок, чорниця, оливкова олія (з холодним тиском і темним склом у пляшках), брокколі, чорний редька або зелені листові овочі (уникаючи салату), такі як шпинат, ендівія або крес-салат.
Крім того, доцільно застосовувати такі методи, як турецька лазня раз на тиждень (краще, ніж сауна, оскільки вона є більш здоровою з точки зору серцево-судинної системи), чергуючи вплив тепла протягом 5 хвилин з холодним душем, для найсміливіших, або періодично витираючи піт мокрим рушником.