Голод, ситість та енергетичний баланс регулюються складною, надлишковою нейроендокринною системою, вбудованою в гіпоталамус. Це звучить складно, і, на жаль, це навіть складніше, ніж звучить. Отже, як я поясню в книзі, ви не можете схуднути, чекаючи дива. Є багато факторів, які необхідно контролювати, щоб схуднути здоровим та швидким способом. Я читав цю цікаву статтю зі спеціалізованого журналу Investigación en Salud, яку нещодавно передала Ана Роман, щоб краще зрозуміти системи, що регулюють почуття голоду та ситості і як ми можемо свідомо впливати на ці відчуття. Хоча ми вже говорили про це в цій попередній статті, сьогодні я спробую пояснити основні поняття, які ми повинні знати, щоб використовувати відчуття ситості, щоб допомогти нам схуднути, принаймні поверхнево, тому що, як я почав із сказаного, це досить складна система.
Беручи протеїновий коктейль, ми можемо додати клітковину, таку як пшеничні висівки, насіння льону або вівсяні висівки. Зараз клітковина - це структурні вуглеводи, які не засвоюються, і як такі вони є в овочах. Тому, коли ми збираємося вибрати акомпанемент для своєї їжі, ми повинні шукати серед овочів, багатих клітковиною, таких як артишок, шпинат, мангольд, спаржа, гриби та гриби, брокколі, капуста, брюссель або навіть салат. Фрукти також є хорошим джерелом природної клітковини, але ми повинні контролювати вміст цукру в фруктах, щоб не підвищувати рівень глюкози в крові. Полуниця, малина, ожина та ожина представляють особливий інтерес через низький вміст вуглеводів загалом та високу концентрацію клітковини.
Залишаючи нас від свіжої їжі, існує велика кількість продуктів, спеціально розроблених для дієт для схуднення або стабілізації маси тіла на основі білків і клітковини. Тут нас не повинні обманювати «дієтичні» продукти супермаркетів, які зазвичай виготовляються із круп і обіцяють результати, яких неможливо досягти, коли ми оцінюємо їх справжній склад. Якщо вам потрібні готові продукти, багаті білком і клітковиною, які можуть допомогти вам схуднути, подивіться кондитерські вироби CiaoCarb Phase 2, протеїнові батончики Quest Bar, протеїнові батончики Oh-Yeah, макарони першої фази від CiaoCarb або хлібобулочні вироби Sukrin. Будь-який з цих продуктів може допомогти вам схуднути більше, ніж той, який ви знайдете в традиційних супермаркетах, хоча вони і дорожчі.
Отже, тепер ви знаєте, якщо ви переконаєтесь, що кожного разу, коли ви їсте, ви споживаєте хороше джерело білка і клітковини, ваше відчуття ситості настане раніше, вам потрібно буде їсти менше, щоб відчути задоволення, і вам буде легше втратити вага. Є багато інших факторів, які відіграють роль помітна роль у відчутті ситості -Я наполягаю на тому, що важливо контролювати, якщо ви хочете схуднути, але я думаю, що кількість білка, багатого триптофаном, і кількість клітковини, яку ми їмо, є, мабуть, найпростішою для контролю.