схуднення

Популярна приказка, яка чудово підсумовує харчові звички для зміцнення здоров’я: "Снідай як король, їж як принц, а вечеряй як жебрак".

Снідає смачно

Результат розслідування, проведеного доктором Даніелою Якубович та її співробітниками з Тель-Авівського університету (Ізраїль), підтверджує те, що вже пропонувала нам поширена мудрість. Згідно з цим дослідженням, міцний сніданок не тільки допомагає нам схуднути, але також запобігає серцево-судинним захворюванням, покращує настрій людей та уникає перекусів. .

Це дослідження полягало в тому, щоб повні жінки вводили 1400-калорійну дієту протягом 12 тижнів, але змінювали розподіл калорій кожного прийому їжі залежно від кожної групи:

  • У групі 1 розподіл калорій становив 700 калорій на сніданок, 500 на обід і 200 ккал на вечерю.
  • У групі 2 розподіл становив 200 калорій на сніданок, 500 ккал на обід і 700 на вечерю.

Дивовижно було те, що жінки в групі 1 схудли в середньому на 8 кг ваги порівняно з групою 2, які в середньому втратили 3 кг .

Але не тільки користь була набагато значніша втрата ваги, але й люди, які їли більш об’ємний сніданок, який включав навіть шматок пирога або печива, досягали кращих рівнів цукру, холестерину та тригліцеридів у крові, що a менший ризик серцево-судинних захворювань.

Ще однією перевагою, яку спостерігають у дослідженні, є зниження рівня грелін, гормон, який контролює апетит, внаслідок чого зменшується голод і зменшується тяга до перекусів.

Це підтримує те, що Хроно харчування це вже було оприлюднено: Наш метаболізм регулюється циркадними циклами, і це явно впливає на те, як наш організм переробляє різні продукти, залежно від часу доби, який вони їдять.