Важливість відпочинку після їжі
"Тиха їжа і некваплива вечеря", - так говорить нам популярна мудрість. І, проаналізувавши це, ми зрозуміємо, що це дуже правда. Наші біоритми позначають нашу активність, моменти сну, їжі?
В обід наш метаболізм працює інакше, ніж під час вечері. Після їжі травна система працює так, що ми швидко засвоюємо їжу, тоді як після вечері процес сповільнюється. Отже, їжа вимагає відпочинку, щоб ми добре перетравлювали їжу і щоб вечері завжди були легшими, тому що ми знаємо, що якщо ми їмо легенько, ми не будемо вимагати перенапруження від нашого метаболізму.
Наша порада: Після їжі не поспішайте.
Лікарі та дієтологи кажуть нам, що найкраще робити після їжі - зачекати 2 години перед сном; і що ідеальним після обіду є відпочинок від 15 до 20 хвилин, але без сну. Побачимо причину.
Коли ми спимо, наше тіло сповільнюється і витрачає набагато менше енергії. Тому, якщо ми вирішимо піти спати, як тільки з’їмо, наше травлення буде повільнішим. Щоб наше тіло залишалося активним і зосередженим на правильному травленні, йому потрібно, щоб наше тіло розслабилося після їжі, але не засинаючи.
В Xàtiva Group ми дбаємо про дієту наших клієнтів, складаючи рецепти, що містять найкращі сезонні інгредієнти та сповнені натхнення. Сьогодні ми хотіли поговорити про важливість гарного харчування та приділення їм свого часу.
Так, як знову кажуть, ми є тим, що ми їмо, давайте турбуватися про те, щоб краще їсти і перетравлювати.