Супи можуть мати значну користь для здоров’я

З чого роблять швидкі супи?

Супи для схуднення

Зазвичай основна страва, як правило, найважливіша під час їжі, Тим не менше, супи можуть мати значну користь для здоров’я і відіграють відповідну роль як у харчуванні, так і в догляді за вагою, головне в інгредієнтах та їх приготуванні.

важливість

ПЕРЕВАГИ, ЩО ВКЛЮЧАЮТЬ МИЛИ ЩОДЕННО:

1. Вони сприяють схудненню оскільки вони сприяють швидкому насиченню, що спонукає до вживання до 20% менше калорій.
два. Вони дуже універсальні. Ви можете експериментувати та включати різні групи продуктів.
3. Допоможіть завершити рекомендований щоденний прийом овочів.
4. Гідрат.

ЗАГАЛЬНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:

1. Використовуйте знежирені бульйони і трохи олії при варінні.
два. Замініть борошно для загустіння на картоплю.
3. Включає овочі al dente, не пересмажений.
4. Уникайте використання крему, віддає перевагу жоко, сиру або несолодкому простому йогурту.
5. Спробуйте використовувати спеції та зелень. замість бульйонного порошку.
6. У разі непереносимості молочних продуктів можна використовувати соєвий напій без цукру.
7. Спробуйте включити бобові культури (квасоля, квасоля ліма, сочевиця, нут).
8. Уникайте консервованих супів або в чашках із пінопласту.

РЕЦЕПТИ, ЩО ВИ ПОЛЮБИТЕ

1. ВУСОВИЙ СУП
4 порції/110 ккал на порцію

Інгредієнти:
4 помідори
1 паличка подрібненого селери
1 ст. З оливкової олії
¼ цибуля
1 зубчик часнику
3 ст. вівса
T lt. знежирений курячий бульйон
1 гілочка петрушки
Сіль і перець за смаком

Процедура:
Підсмажте овес на сковороді з невеликою кількістю олії (бажано оливкової або авокадо).
Змішайте помідори, цибулю, часник з курячим бульйоном.
Поставте каструлю на вогонь, додайте олію і приправте томатний соус сіллю і перцем.
Додайте гілочку петрушки, вівса та селери.

Дані: овес є однією з круп із найбільшим вмістом білка, крім того, що містить бета-глюкани, тип клітковини, що підтримує здоров’я серцево-судинної системи.

2. ПОМІДАРНИЙ СУП
6 порцій/105 ккал на порцію

Інгредієнти:
8 помідорів, подрібнених
3 зубчики часнику
½ цибуля нарізана скибочками
½ червоний солодкий перець соломкою
1 склянка несолодкого грецького йогурту
1 л. знежирений курячий бульйон
2 ст. З оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Базилік для гарніру

Процедура:
Обсмажте цибулю, часник, перець і помідори на оливковій олії.
Після смаження змішайте овочеву суміш з йогуртом і курячим бульйоном.
Приправте сіллю і перцем за смаком.
Подавати і прикрасити базиліком.

Дані: варений помідор забезпечує значну кількість лікопіну, антиоксидант, пов’язаний з профілактикою деяких видів раку, особливо передміхурової залози.

3. МІККОВИЙ СУП З ІМБИРОМ
4 порції/25 ккал на порцію

Інгредієнти:
6 морквин, зварених аль денте
¼ чашка цибулі
1 зубчик часнику
1 шматок імбиру (10 г)
1 склянка знежиреного молока або несолодкого соєвого напою
T lt. знежирений курячий бульйон
2 ст. вершкового масла
Сіль і перець за смаком
Сухий жоко

Процедура:
Зварити моркву (очищену, очищену від шкірки та крупно нарізану для збереження поживних речовин).
Змішайте молоко з курячим бульйоном, часником, цибулею та імбиром.
Розтопіть масло в каструлі на середньому вогні, можна додати кілька крапель олії, щоб масло не пригоріло.
Приправте скибочку цибулі, додайте суміш і приправте сіллю і перцем.
Подавати з чайною ложкою жоко.

Дані: імбир вважається потужним протизапальним та антиоксидантним засобом з протипухлинними властивостями.