допомагає

Генеральна Асамблея Організації Об'єднаних Націй оголосила 2016 рік "Міжнародним роком імпульсів" у відповідь на необхідність інформувати громадську думку про її харчові переваги, а також просувати цю основну сільськогосподарську культуру для вирішення проблеми сталого сільського господарства. У цьому сенсі Асоціація виробників бобових культур Іспанії (ALE) буде тісно співпрацювати з ФАО та іспанськими адміністраціями з метою розголошення святкування цього Міжнародного року бобових культур та сприяння споживанню цієї поживної, економічної та стійкої їжі.

Такі бобові культури, як сочевиця, нут та квасоля, є основним елементом кошика для покупок споживачів у всьому світі. Будучи енономічною та доступною їжею для мільйонів людей, додається, що бобові культури є важливим джерелом білків та амінокислот рослинного походження, тому їх роль у підтримці прийнятного рівня поживності є життєво важливою.

З усіх галузей, лікарів, науковців та експертів з питань харчування існує чіткий консенсус щодо того, що бобові слід вживати як частину здорової дієти для боротьби з ожирінням та профілактики та допомоги у боротьбі з такими захворюваннями, як діабет, ішемічна хвороба серця та рак.

Крім того, з сільськогосподарської точки зору, бобові культури є важливим джерелом білка рослинного походження як для споживання людиною, так і тваринами, а також рослини, які мають властивість фіксувати азот у ґрунті, сприяючи підвищенню родючості ґрунту. у боротьбі зі зміною клімату.

З усіх цих причин на 68-й сесії Генеральної Асамблеї ООН 2016 рік був проголошений «Міжнародним роком бобових» (A/RES/68/231), призначивши Організацію Об'єднаних Націй з продовольства та сільського господарства (ФАО) для сприяння святкування року у співпраці з урядами, відповідними організаціями, неурядовими організаціями тощо.

Міжнародний рік бобових (IYL 2016) має на меті підвищити обізнаність громадськості про харчові переваги бобових як частину стійкого виробництва продуктів харчування, спрямованих на досягнення продовольчої безпеки та харчування. IYA 2016 надасть унікальну можливість розвивати всі види зв’язків по всьому харчовому ланцюгу, щоб краще використовувати білки, одержувані з бобових культур, збільшити їх глобальне виробництво, використовувати сівозміну більш доречно та вирішити шоки.

Асоціація законодавців Іспанії підтримує AIL 2016

У нашій країні першою організацією, яка підтримує святкування Міжнародного року бобових культур 2016, є Асоціація виробників бобових культур Іспанії (ALE), яка роками передає суспільству величезні переваги, які споживання бобових культур має для здоров’я та їх роль на соціально-економічному рівні та у розвитку сталого сільського господарства.

Асоціація виробників бобових культур Іспанії (ALE) вже зв’язувалась з різними міністерствами у 2015 році, просячи їх підтримки у всіх видах розповсюдження заходів AIL 2016, а також просування переваг споживання бобових та інформації про агрономічні переваги цих культур. Не слід забувати, що Світова продовольча програма та інші ініціативи з продовольчої допомоги використовують імпульси як важливу складову продовольчого кошика, і що компанії, що виробляють імпульси, активно допомагають у цих програмах продовольчої допомоги.

У цьому сенсі, враховуючи те значення, яке споживання бобових культур представляє в нашій країні як невід’ємну частину середземноморської дієти, Асоціація бобових культур Іспанії протягом 2016 року проведе низку заходів з розповсюдження AIL 2016 та споживання та вирощування бобових культур, для чого він сподівається отримати підтримку різних державних адміністрацій та інших установ.

Від VdS Comunicación, маючи великий досвід у сфері агропродовольчих комунікацій, ми збираємось підтримати цю ініціативу та Асоціацію легумбістів Іспанії для розвитку своїх комунікаційних дій. Серед запрограмованих заходів, найближчими тижнями буде запущено спеціальний веб-сайт Асоціації на підтримку AIL 2016, а також Інтернет-стратегія щодо сприяння споживанню бобових культур серед молоді та міської громадськості, яка турбується про здоров'я та харчування. Спільно з Іспанським фондом харчування (FEN) також буде проведено дослідження харчових переваг бобових культур, а також запропоновано різні рекламні ініціативи, що заохочують споживання та приготування простих та корисних рецептів страв на основі бобових.