Не можете прогодуватися і все одно щось з’їсти? Робіть ставку на клітковину, і у вас трапляються проблеми. Навіть після травних.
Джерелом клітковини також є брокколі та борошно з непросіяного борошна, які є частиною нашої сьогоднішньої поради щодо легкої вечері. Ми не сумніваємось, що воно вам сподобається, і якщо ви не хочете м’яса, спокійно замініть його тофу або взагалі опустіть.
ТОП овочів
Брокколі є багатим джерелом вітаміну С, який відіграє важливу роль у захисті клітин від окисного стресу та вільних радикалів. Він також містить цілу низку мінералів мікроелементів та незамінних амінокислот. Дуже цінною речовиною в брокколі є глюкорафанін, який захищає слизову шлунка від підступної бактерії Helicobacter pylori. Холін підтримує діяльність нервової системи та м’язів. Це допомагає організму подолати стрес і зняти нервозність.
Давайте розглянемо його найважливіші переваги для здоров’я:
- завдяки антиоксидантам він уповільнює процеси старіння організму,
- це харчування для хряща,
- Вітаміни А і К разом сприяють правильному розподілу кальцію в організмі,
- є профілактикою хвороб цивілізації,
- Калій забезпечує правильну роботу мозку,
- захищає діабетиків від судинних ускладнень,
- сприяє гнучкості та міцності судин,
- оптимізує артеріальний тиск.
Цільнозернові макарони з брокколі
Нам потрібно:
- 200 г макаронних виробів з непросіяного борошна,
- 200 г брокколі,
- овочевий суп,
- 150 г курячої грудки,
- сіль,
- мелений білий перець,
- олія,
- 1 столова ложка гарбузового насіння,
- 20 г паростків буряка.
Підхід:
- Курячу грудку посолити, порізати на менші шматочки, посипати меленим білим перцем і обсмажити на олійній сковороді.
- Покладіть в овочевий бульйон брокколі, нарізану трояндами, і варіть до м’якості.
- Вибираємо приготовлену брокколі, зливаємо її і відкладаємо.
- Злийте макарони, зварені в підсоленій воді, і зберігайте в теплому місці.
- Змішайте їх із шматочками смаженої курячої грудки та брокколі.
- Посипте ядрами гарбуза, паростками буряка і додайте сіль за смаком.
Інші РЕЦЕПТИ від Кухні здоров’я:
- Хлопання відкривають новий спосіб боротьби з жиром - Health Cure 2021
- Імунітет важливий у боротьбі з інфекційними та неінфекційними захворюваннями
- Турецький С-400 Помпео оголошує санкції США проти Туреччини
- Ви приймаєте протиалергічні ліки. Остерігайтеся зайвої ваги, вам загрожує небезпека!
- У боротьбі з вірусами допоможуть не тільки гігієна та респіратори, але і зміцнення імунітету