Як годувати дітей - це рішення, яке вимагає часу, аналізу та прихильності батьків. Харчові племена зростають, і послідовники «веганської» тенденції хочуть, щоб їхні діти йшли їхніми слідами.

загрожує

Питання про те, чи рекомендована така дієта на основі натуральних продуктів для неповнолітніх, яка не включає яйця, молоко чи інші похідні тваринного походження, набирає сили, коли ми чуємо новину про дворічну дівчинку-веганку, яку на цьому тижні признали газліні лікарня в Генуї, Італія.

Неповнолітня прибула до медичного центру у дуже важкому стані, і лікарям довелося оживити її через сильну нестачу вітаміну В12. Крім того, рівень гемоглобіну був дуже низьким, і він важив нижче норми, що впливало на його неврологічну систему.

К'яра він підтримував дієту на основі молока матері і не їв жодної їжі тваринного походження. Після перебування у відділенні інтенсивної терапії (ДІТ) дівчина почала виявляти ознаки поліпшення стану, але "відсутність вітаміну В12 могла спричинити постійний неврологічний збиток", повідомляє La Vanguardia.

Про справу слід було повідомити компетентні органи, а прокуратура оцінить, чи вживатиме вона законних заходів проти батьків дівчинки.

Серед відомих веганів ім'я, яке з'являється першим, - ім'я Наталія Орейро, який уточнює, що не нав'язував своєму харчуванню свого сина, Мерлін Атауальпа.

"Він їсть рибу щодня; я не вживаю жодного виду м'яса, а іноді це робить мій батько. Під час вагітності я приймав таблетки з олією тріски і коли я також годував грудьми. Коли він почав їсти, він попросив у мене сиру рибу . Він їсть сиру підошву. Це ведмідь. Але він також їсть морські водорості ", - сказала уругвайська актриса в інтерв'ю.

"Він їсть рибу щодня; я не їжу ніякого м'яса, а тато іноді споживає.

Фахівці стверджують, що для того, щоб діти уникали вживання м’яса, їх потрібно контролювати, щоб вони могли замінити білки, які вони не сприймають, вітамінними добавками. Інакше це може бути дуже небезпечно.

Нестача вітаміну В12 спричиняє незворотні неврологічні пошкодження, тому чим швидше буде втручатися і нормалізуватись рівень вітаміну, тим швидше пацієнт одужає. Підтримання рівня їжі у дитини є складним. Для її зростання необхідні харчові добавки та споживання вітамінів і білків.

Ще одна відома людина, яка передала свій стиль харчування своїм дітям Агустіна Черрі. "Коли я завагітніла Гастон ми вирішили, яку їжу та ліки ми хочемо дати своїм дітям. Тому я почав вивчати макробіотичну та вегетаріанську кулінарію, щоб навчитися замінювати кальцій, фосфор та залізо, а це все, що потрібно дитині в перші роки життя ", - сказав він газеті El Intransigente, коли народилася друга дитина.

"Ми їмо багато бобових, зернових, насіння, і в кожній тарілці є детальна розробка

"Ми їмо багато бобових, зерен, насіння, і в кожній страві є заготовка. Мої діти не вживають молочних продуктів, і вони їдять мигдальне молоко на сніданок, який потрібно готувати щодня", - додала актриса.

Американська асоціація харчування опублікувала у 2009 році дослідження, в якому доведено, що годувати дітей рослинами на рослині безпечно, але їх раціон повинен бути «спланованим» особисто. А експерти наголошують на важливості вітаміну В12, якого вже немає в рослинному світі. Незважаючи на те, що його можна знайти в деяких водоростях, зазвичай він вимагає добавки.

"Вегетаріанські підлітки часто страждають на остеопенію через нестачу кальцію, анемію через дефіцит заліза та/або вітаміну В12

З іншого боку, вегетаріанські підлітки часто страждають на остеопенію через нестачу кальцію, анемію через дефіцит заліза та/або вітаміну В12 та неврологічні розлади та порушення росту через те, що ніколи не отримували поради від дієтолога.