Суперечливе дослідження свідчить про те, що вегетаріанці мають більший ризик фізичних та психічних захворювань, незважаючи на те, що вони менше п’ють, менше курять і є більш фізично активними, ніж м’ясоїдні тварини.
Дослідження, проведене Медичним університетом Граца (Австрія), встановило, що вегетаріанська дієта, яка характеризується споживанням фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, схоже, несе великий ризик раку, алергії та проблем із психічним здоров’ям, таких як як депресія та дистрес, повідомляє газета The Independent. У дослідженні використовувались дані австрійського опитування охорони здоров’я для вивчення харчових звичок та способу життя серед споживачів різних продуктів.
1320 суб’єктів було згруповано за віком, статтю та соціально-економічним статусом у 4 групах із 330 учасників. Були включені вегетаріанці, люди, які їли м’ясо з великою кількістю фруктів та овочів, люди, які їли менше м’яса, та 330 суб’єктів, які їли більше м’яса, ніж решта.
Було встановлено, що вегетаріанці споживають менше алкоголю та мають нижчі показники маси тіла, але все ще мають загальне фізичне та психічне здоров’я.
"Наше дослідження показало, що дорослі австрійці, які харчуються вегетаріанською дієтою, менш здорові (з точки зору раку, алергії та розладів психічного здоров'я), мають нижчу якість життя, а також потребують більше медичного лікування", - підсумували вчені.
- Літо також приносить алергію та шлунково-кишкові проблеми Новини здоров'я в Росії
- Здорова дієта підвищує інтелект здоров’я дітей
- Середземноморська дієта може зменшити ризик раку молочної залози на 30% Новини здоров’я
- Збалансоване харчування, запорука психічного здоров'я
- ВЕГЕТАРИАНСЬКА ДІЄТА ТА РОТАЛЬНЕ ЗДОРОВ'Я; Стоматологічна клініка Сан-Грегоріо