підвищує

Палестинська жінка купує фрукти на ринку. (Фото: REUTERS)

МАДРІД. - У вас є дитина? Вашій дочці чи синові доводиться відмовлятися від часу годування груддю і починати вводити в свій раціон тверду їжу? Ну, уважно прочитайте цю статтю. Вперше дослідження показує, які продукти, що потрапляють в організм дитини, можуть впливати на розвиток інтелекту в дитинстві.

"У розвинених країнах дослідження дієти в ранньому дитинстві та подальшого когнітивного та нейрофізіологічного розвитку зосереджувались майже виключно на типі отримуваного молока. Багато з цих досліджень виявили, що немовлята, які харчуються материнським молоком, отримують кращі показники в тестах когнітивних функцій, але у значній частині з них певні фактори не враховані, як інтелект матері, які можуть змінити результати ", захищають автори роботи на чолі з Чатарін Гейл з Університету Саутгемптона (Великобританія).

Інші "дослідження також пов'язують внутрішньоутробний вплив омега-3 жирних кислот по материнській лінії з пізніше кращим нейрокогнітивним розвитком, але їх результати є безрезультатними", наполягають дослідники в останньому "Журналі дитячої психології та психіатрії".

Але ніхто не вивчав наслідків, які годування, яке слідують немовлятам, коли вони починають споживати тверді продукти, впливає на їх розвиток мозку. "Ми проаналізували наслідки харчування коли дітям виповниться чотири роки, але контролюючи інші фактори, які можуть вплинути на їх інтелект, такі як IQ матері, соціальний клас, освіта, якість домашнього середовища та інші можливі цінності, які можуть змінити результати ", коментує elmundo.es - режисер твору.

Як повідомляли британські вчені, у ньому взяли участь 241 дитина у віці до чотирьох років разом зі своїми матерями, відібраними з "Саутгемптонського дослідження жінок". Ця робота, розпочата в 1998 році, серед жінок у віці від 20 до 34 років, які на той момент не були вагітними, має на меті виявити вплив матері на розвиток плода, а також фактори навколишнього середовища що може визначати ріст, розвиток мозку та здоров’я народжених дітей.

Слідство

Група медсестер відвідувала матерів та їх немовлят у віці шести та 12 місяців. Всім дали анкету про тип дієти, яку дотримувались їхні діти. Дієти були розділені на дві групи. Перший, в якому висока частота вживання фруктів, овочів, риби, домашніх страв і низьке споживання готових продуктів [дитяче харчування] та пастеризованого молока. "Всі ці продукти є частиною рекомендацій, вироблених Британським міністерством охорони здоров'я у 2006 році для немовлят, що ми знаємо як" зразок керівництва для немовлят ", пояснюють дослідники.

Другий тип дієти характеризувався тими, хто вважався «їжею для дорослих». Тобто, a високе споживання "закусок", оброблене м’ясо, чіпси та апельсин.

Для того, щоб визначити когнітивний розвиток немовлят, група психологів провела різні тести на увагу, сенсомоторні здібності, пам’ять та мову в будинках маленьких, коли їм було чотири роки. Так само досліджували їхню зорову увагу, рухову точність та словесну плавність.

"Ми також цінуємо деталі про освіту матері, рівень інтелекту, кількість попередніх дітей, робоче заняття та переважаюче домашнє середовище", - говорить доктор Гейл.

Неповнолітні, які, будучи немовлятами, "дотримувались дієти, багатої фруктами, овочами та домашніми стравами, отримували вищі результати в тестах інтелекту та пам'яті, ніж ті, хто харчувався другим типом дієти", - йдеться у висновках дослідження. Вони також наполягають, що ці "результати" не залежали від інтелекту або материнської освіти, їх соціальний клас або оточення в сімейному будинку, вага або термін вагітності дитини при народженні ".

Інші дані, що підтверджують "переваги" дотримання здорової дієти з раннього дитинства, стосуються того, що діти, які "часто вживали печиво, закуски" або картоплю фрі гірший когнітивний та нейрофізіологічний розвиток як це було продемонстровано на мовних тестах ", додають дослідники.

Директор дослідження щиро визнає, "що можливо, зв'язок між якісною дієтою (фруктами, овочами та домашньою їжею) у ранньому дитинстві та інтелектом у віці 4 спричинений не дієтою, а іншими змінними що ми не включили в твір як інтелект батька ". Незважаючи ні на що, він захищає, що його дослідження підтверджує, що "навіть у добре нагодованих популяцій режим харчування в перші місяці життя впливає на пізніший когнітивний розвиток".