З 1 по 7 жовтня Вегетаріанський тиждень, фестиваль, який проводять різні організації на користь прав тварин та вегетаріанства. Протягом цих 7 днів людям пропонується харчуватися без м’яса, очищати організм, але перш за все дізнатися трохи більше про спосіб життя тих, хто любить вегетаріанство.
Що бути вегетаріанцем?
Вегетаріанець - це людина, яка вирішила з медичних причин, смаків чи моральних переконань не вживати м’ясо у своєму раціоні. Протягом історії багато людей обирали такий спосіб життя. Однак бути вегетаріанцем може спричинити ускладнення на різних стадіях розвитку людини, наприклад, у маленьких дітей, які починають розвиватися, у вагітних жінок, людей похилого віку та у людей з певним типом захворювання. В ідеалі, якщо ви вирішите бути вегетаріанцем, вам слід робити це під наглядом дієтолога.
Вегетаріанські типи
Незважаючи на те, що не їдять м'ясо, є деякі вегетаріанці, які вживають продукти тваринного походження, такі як молоко, сир, яйця тощо. Інші ніколи в житті не спробували б чогось іншого, крім рослинного походження, а є ті, хто їсть морських тварин. Тут ми покажемо вам список різних типів вегетаріанців у світі:
- Вегани: Вони не їдять жодного виду м’яса, а також продуктів, отриманих від тварин, більше того, вони настільки консервативні, що також виключають мед зі свого раціону.
- Лакто вегетаріанський - яйце: Незважаючи на те, що не їдять м’яса, якщо вони включають у свій раціон молочні продукти (молоко, сир, вершки, морозиво) та яйця.
- Лакто вегетаріанський: Вони їдять все молочне, але виключають м’ясо та яйця.
- Напіввегетаріанський: Виключіть зі свого раціону лише червоне м’ясо, а все інше їжте з решти.
- Фрутаріанці: Вони харчуються лише сухофруктами та насінням, але дбають про те, щоб те, що вони споживають, не загрожувало життю рослин.
- Пескетарський: Вони мають дієту, подібну до веганської, але якщо вони включають рибу.
- Сира їжа: Вони їдять овочі, насіння, фрукти та бобові, але все, як передбачено землею, вони не готують і не нагрівають, щоб не втрачали поживні речовини.
Основні переваги вегетаріанця
Переваги вегетаріанця включають здорове серце та адекватний кров’яний тиск. Майже жоден вегетаріанець не страждає на діабет, і дієти, що складаються в основному з фруктів та овочів, запобігають певним типам раку, таким як молочна залоза, товста кишка та легені.
Що робити, щоб відзначити Вегетаріанський тиждень?
Щоб відсвяткувати цей тиждень, ви можете запозичити один із профілів вегетаріанців, про який ми вже говорили, і провести сім днів, очищаючи своє тіло. Так, вживайте заходів обережності, щоб не декомпенсувати або не їсти дієту з перервами. Хто знає, ти можеш назавжди стати вегетаріанцем.
Але якщо ви дуже хижі, просто станьте напіввегетаріанцем і виключіть лише червоне м’ясо. Ви також можете навчити інших про вегетаріанство та ділитися смачними вегетаріанськими рецептами в соціальних мережах, супроводжуючи хештегом # Вегетаріанський тиждень.