Вони будуть притягувати чоловіка до відповідальності за все, що бачили його очі, і тим не менше він цього не їв ". (Палестинський Талмуд, Кіддусін 4:12)
Теоретичні передумови
Правила та моральні принципи єврейського релігійного закону є достовірними та дійсними лише в тому випадку, якщо вони ґрунтуються на божественному одкровенні: письмова та усна Тора.
Традиційна єврейська точка зору не вважає вегетаріанство обов'язковим нормативним способом життя. Чи є морально бажаним вегетаріанство, залежить від того, наскільки це виправдано викладанням.
Вегетаріанці, як правило, наводять талмудичну цитату:
“Рав Джуда сказав від імені Рава:
«Адаму не дозволялося їсти м’ясо, бо написано:« Ви будете їжею для всіх звірів на землі »(Бут. 1:29 і 1:30), і не всі звірі на землі будуть вашими. Але Ной віддав звірів земних своїм синам;
«Як зелена трава, я все тобі дав». (Бут.9: 3)
З цього деякі дійшли висновку, що дозволити Ною їсти м’ясо можна прослідкувати за гріхом Адама та зародженням майбутніх поколінь. Згідно з відповідним поясненням Тори Якова бен Азера (Бут. 1:29), Адам не хотів м'яса до Падіння. Вживши заборонені фрукти, він перетворив тілесні потреби людини, і поступка, зроблена Ною в їжі м'яса, відображає це. Меїр Лейбус Мальбім пише у зв'язку з Буттям 9: 3, що плоди Едемського саду забезпечували ідеальне харчування для міцного тіла Адама. Однак після вигнання стало необхідним для фізично і психічно спотвореного, розсіяного людства, схильного до примх клімату, знемагати над неповноцінною їжею, доповнювати свій раціон продуктами тваринного походження.
Посилання на цю тему також можна знайти в літературі про Каббалу. Мойзе Кордоверо (Siur Koma, Варшава 5643, 84b) радить тому, хто бажає духовної досконалості, не вживати м’яса, бо в вбитій тварині може бути душа злої людини, і це може завдати шкоди тому, хто її їсть. У виносці до цього видання редактор зазначає, що той, хто має Святого Духа, може їсти м'ясо, оскільки він може визначити, чи є в тварині злий дух чи ні.
Інші схвалюють вживання м’яса саме на основі міграції душі, оскільки таким чином, виконуючи заповіді для приготування м’яса та благословення, обмежена в ній душа звільняється від споживання м’яса. Праведники, які вчинили лише незначні провини, відроджуються в рибі,
- Д. Блейх: Сучасні галахічні проблеми, вип. у, Нью-Йорк 1989, 237-250. стороні
щоб їм не довелося терпіти забій. (Згідно з Писанням, праведники «збираються» для своїх предків, подібно до того, як Біблія використовує термін «урожай» для риби замість «забій».) Джечіель Міхал хаЛеві Епштейн (Кікур Селах, Єрусалим 5720, с. 161) прямо заохочує у суботній день, щоб очистити праведних.
За деякими даними, Менахем Мендель Шнеерсон нападає на вегетаріанство з каббалістичної точки зору: утримання від вживання м'яса стримує "виділення божественних іскор", що є основною метою людини в цій концепції життя.
З творів талмудистів можна дізнатися три різні погляди на вегетаріанство.
(1) Гемара (Fs. 49b) відмовляє невігласу їсти м'ясо, оскільки вона не знає в лісі правил, що стосуються вживання м'яса.
«Це закон птиці та птиці» (Лев. 11:46): той, хто діє з законом, може їсти м'ясо птиці або птиці; але той, хто не вивчає закону, не може їсти м'ясо птахів або птиці ".
Раббену Нісім, цитуючи Серіру Гаон та у відповіді Мозе Ісзерлеса (№ 65), висловлює схожу думку.
Смуель Едельш зазначає, що все це не стосується риби, правила щодо риби досить прості, кожен може легко їх освоїти.
Впродовж історії неодноразово траплялося, що вони утримувались від вживання м’яса, оскільки не хотіли порушувати правила касруту. A XX. наприклад, на початку ХХ століття ритуальний нагляд за м’ясними продуктами в США був надто розкутим, і тому благочестиві іммігранти вважали за краще не їсти м’ясо. У колишньому Радянському Союзі кошерне м’ясо було ледь доступним, тому багато хто з тих, хто намагався дотримуватися закону, були змушені харчуватися без м’яса.
(2) У середні віки багато людей бачили вегетаріанство як приклад для наслідування. Джичак Абарбанель Бут. 9: 3 та Єс. 11: 7 та Джозеф Альбо Сефер ха-Іккарім, III. Книга, глава 15, писала, що вбивство тварини може призвести до спотворення людського характеру, що той, хто вбиває, може стати жорстоким. Альбо вважає морально неправильним і відразливим відмову від м’яса на основі тварин. Його лінія думок така: Каїн не жертвував тварину, бо вважав тварину рівною людині. Авель погодився з тією різницею, що, на його думку, людина наділена обмеженою владою над тваринами, включаючи право приносити їх у жертву Богові, але людина також не могла вбити тварину для своїх потреб.
Він не визнавав людської переваги над тваринним царством, тому йому довелося померти від руки Каїна. Його помилка була меншою, ніж помилка Каїна, тому Бог прийняв його жертву, коли він відкинув Каїна. З цього Каїн зробив висновок, що Богові жертва тварин як така відрізняється від жертви врожаю. Він продовжував вірити в рівність людини і тварини, це призвело до його катастрофічної помилки, що якщо тварина могла бути вбита, то і людина. Це помилкове уявлення було переняте від нього наступними поколіннями, тому було багато насильства та вбивств, що завершилось Потопом, посланим в покарання. Після Потопу Ною було дозволено їсти м'ясо, щоб закарбувати в людських свідомостях перевагу людини над тваринами.
Щодо Потопу, Гемара (Sanh. 108a) запитує, що зробили тварини. Джосуа бен Корха відповідає параболою:
Чоловік готував хміль та страви для гурманів на весілля сина. Тим часом хлопець помер. На цьому батько розірвав стрибок, сказавши, чому це вже для нього. Подібним чином Святий Святих, благослови його ім’я, сказав: «Я створив тварин лише для людини. Тепер, коли людина згрішила, що мені робити з тваринами? "
Ця історія доводить перевагу людини, якщо людина приречена на знищення, тварини більше не потрібні.
(3) XX. вчений Авраам Джичак Кук у певному сенсі позитивно ставився до вегетаріанства. Він розглядає його як ідеал, що відповідає моральним станам Едемського саду і буде реалізований знову в есхатологічну епоху. Тут слід зазначити, що Гемара (Баба Батра 75а) з Левіафана обіцяє свято праведникам, а Ваджжикра Рабба 13: 3 обіцяє м’ясні смаколики тим, хто їв за касрутом.
На думку каббалістів, в есхатологічну еру тварини матимуть людське значення.
Кук рішуче протестує проти прийняття вегетаріанства як норми людської поведінки ще до есхатологічного віку.
У ній перелічено чотири аргументи:
Усунення ворожості між народами та расова дискримінація має перевагу над добробутом тварин.
Сьогодні все ще існує невгамовне бажання їсти м’ясо. Якби вам заборонили це, ви також порушили б це правило, щоб знеохотити вас. Якщо ми називаємо вбивства однаково огидними як для людей, так і для тварин, це може призвести до того, що деякі люди більше не зневажають канібалізм у своєму прагненні до м’яса. Мало того, що життя тварин було б більш шанованим, навіть життя людини було б дешевшим.
Людина отримала право керувати тваринним царством, щоб прищепити її духовну перевагу та підвищену моральну відповідальність. Якби людина і тварина отримали однакову кількість прав, людина незабаром опустилася б до рівня звіра.
Навіть у зіпсованих людей є певне моральне прагнення. Якби вегетаріанство стало переважною нормою, було б шанс, що люди були б нечутливими до своїх побратимів і відповідали б своїм моральним прагненням до тварин.
Єврейське вчення відмовляється робити вегетаріанство моральною нормою, але не робить вживання м’яса обов’язковим або бажаним.
У Торі ми читаємо: (УЗ 12:20)
"... А ти кажеш: я хочу їсти м'ясо, тому що твоя душа хоче їсти м'ясо: ти можеш їсти м'ясо відповідно до всього бажання своєї душі" Тобто, якщо людина цього не бажає, не їж.
Отже, навіть якщо вегетаріанство, яке посилається на моральні причини, не потрапляє в єврейське вчення, це робить «естетичне» вегетаріанство.
Вживання м’яса у свято
Сувора вегетаріанська дієта суперечить обов'язку "сімхати доброго", радості свята.
Поки стояло Святилище, чоловіки повинні були приносити в жертву тварину та їсти її м’ясо на бенкеті:
“Відріжте мирні жертви і проведіть їх там; і радійте перед Вічним у присутності вашого Бога »(УЗ 27: 7).
За словами Юди бен Бетейри, за часів Святилища радістю було лише споживання цієї жертви та плоті жертвної тварини. (Гемара, Пес. 109а)
Юда бен Бетейра стверджує: «Зараз, коли немає святині, тільки вино залишається в захваті, бо написано:« вино підбадьорює серце людини »(Псалом 104: 15).
The Gemara Pes, 71a пише, що в суботу, коли м’ясо жертвоприношення не слід було готувати, в чистому одязі люди раділи старому вину, Jóm Tov ben Avraham Isbili (Ritba) пише, що більше не потрібно їжте м’ясо на свята.
Гемара Хагіга 8а пише про “всілякі радості”. Виходячи з них, Тосаф, Джома 3а та Раббену Нісім, Сукка 42b стверджують, що навіть на час святилища вживання м’яса не було абсолютною умовою.
Рамбам і слідами Туру Сулхан Арух, Орах Хаджим 529, інакше вважаються:
«Діти отримують попкорн, горіхи, фундук та солодощі; жінки мають гарний одяг та прикраси відповідно до фінансових можливостей; люди їдять м'ясо та п'ють вино, бо немає радості їсти м'ясо та розраду, не пивши вина ".
Бет-Джозеф, (Орах Хаджим) 529, навпаки, сьогодні бачить достатньо питного вина.
Репертуар плюсів і мінусів не вичерпано.
Відповідей багато, але питання залишається відкритим.
- Його написав Аґнес Вазсоні на основі статті Д. Блейха
Krisztina Szegő підготувала інтерв’ю для додатка та круглий стіл.