Ласло Горват з Веспрему це добре знає. 28-річний хлопець кілька разів сидів на дієті восени минулого року, цього разу разом із довгостроковою зміною способу життя.

бізнес

Працюючи шеф-кухарем серед серйозних спокус, Ласло вже схуд на 16 кілограмів завдяки своїй дієті та регулярним тренуванням, але він хоче втратити принаймні стільки протягом року. Він також поставив перед собою серйозну мету, працюючи з другом, щоб наприкінці літа завершити гонку залізного чоловіка на 3,8 кілометра плавання, 180 кілометрів їзди на велосипеді та марафонський біг (42 195 м).

У нашому вичерпному огляді матеріально-ділової сторони дієти (також) дієтолог та власник велоспорту поділяються своїми порадами та досвідом.

Згідно з останнім національним опитуванням, 96 відсотків дієт, розпочатих в Угорщині, не мали успіху. Це проблема головним чином тому, що ожиріння є другим за значимістю фактором ризику розвитку ішемічної хвороби серця. За даними Угорщини, кількість людей, що страждають ожирінням, наразі становить два мільйони, а людей із надмірною вагою - близько чотирьох мільйонів. За результатами опитування, 52 відсотки людей із зайвою вагою становлять жінки, причиною явища є комфорт спосіб життя, менше фізичних вправ та їжа, багата вуглеводами та жирами.

Згідно з представницьким опитуванням, проведеним виборчою компанією, зацікавлені сторони розчаровані минулими невдачами і живуть зі своїми проблемами ваги, а не вирішуючи їх за допомогою професіонала.

Ключ до рішення - це зміна способу життя, двома стовпами якої є дієта та фізичні вправи. Ласло Горват з Веспрему також почав дотримуватися дієт у жовтні минулого року.

- Я багато разів намагався схуднути, одного разу позбувся 19 кілограмів, але мені було комфортно, і всього за рік схудлі кілограми повернулись. Цього разу моя рішучість сильніша ніж будь-коли, я впевнений, що зможу назавжди схуднути внаслідок принципово зміненого режиму харчування та п’яти тренувань на тиждень, - каже 28-річний фанат, який є шанувальником різноманітні тренінги. Він відвідує футбольний футбол два рази на тиждень зі своїми друзями, а спінінг, біг та плавання - це його звичайні заняття. Не випадково два останні види спорту були включені в програму тренувань.

- Під впливом мого брата Саболча, який уже кілька разів брав участь у «Залізній людині», я також поставив перед собою серйозну мету. Разом із другом я вирішив спробувати відповісти на виклик 3,8 кілометра плавання, 180 кілометрів їзди на велосипеді та марафону (42 195 метрів) у естафеті в серпні цього року, - каже Ласло, якому вдалося позбутися 16-ти кілограм перевищення за останні чотири місяці. Цього недостатньо, зазначає він із посмішкою, він хоче скинути ще 20 фунтів до кінця року. Проте це нелегке завдання, щодня молодий чоловік, який працює шеф-кухарем, стикається з війною спокус.

- За двадцять п’ять років у нашому сімейному ресторані було нелегко уникнути гріха. Наприклад, поки я з’їдаю на обід скибочку м’яса, смаженого на грилі, із зеленим салатом, мені доводиться готувати циганський стейк, віденський скибочку та армію смаколиків, а як шеф-кухар я повинен постійно скуштувати їжу. Однак в іншому ця професія є перевагою, оскільки я можу зробити для себе що завгодно.

Те, що сказав Ласло, підтвердила і наш дієтолог Ева Фогарасі.

- Не базуйте свою втрату ваги на дієтичних добавках, трав’яних чаях, так званих легких продуктах і, перш за все, на дієтах, заснованих на нестачі поживних речовин (наприклад, вуглеводів). Це не основи, в більшості своїй це доповнення до здорової дієти, з іншого боку, неційно харчуватися дієтою як ліки, тому що людина, що вживає їжу, знову і знову падатиме. Нам потрібно знайти причину зайвої ваги і не хотіти втрачати більше півкілограма на тиждень, це може принести до 25-30 кілограмів на рік.!

Лікувати та постити менше 1000 калорій на день теж модно, але робити це слід недовго і в рамках контрольованої програми, - радить фахівець, який не заперечує: дієтичний ринок - це величезний бізнес.

- Не потрібно витрачати десятки тисяч на диво-лікування. Різноманітність - це основа збалансованого харчування, ніколи не голодуйте, просто звертайте увагу на кількість. Змастіть масло, маргарин, їжте менше смаженої їжі, приймайте м’ясні нарізки з низьким вмістом жиру, їжте менше сиру, оскільки він може мати високий прихований вміст жиру. Нехай наш раціон буде багатий клітковиною, це забезпечить відчуття ситості. Давайте їсти овочі, супи, запіканки, фаршировані овочі, салати, цільнозерновий хліб, пити багато води - перелічує експерт. За словами Еви Фогарасі, регулярні фізичні вправи також надзвичайно важливі, вони дійсно ефективні лише разом.

Андреа Вертес, власник однієї з популярних спінінгів у Веспремі, також звернула увагу на переваги регулярних вправ.

- Переважна більшість наших гостей залишають заняття з посмішкою, оскільки, як кажуть, щоденний стрес переноситься з них самих. Наполегливість дуже важлива. На початку року багато людей завжди починають тренуватися, а потім через кілька місяців здаються. Не дивно, але ви можете очікувати кращого самопочуття, формування тіла та спалювання жиру, що призводить до втрати ваги від 15 до 20 кілограмів на рік, від велотренінгів, які щадять ваші суглоби та мають гарний настрій. У поєднанні з правильним харчуванням трьох разів на тиждень може бути достатньо для досягнення ваших цілей, - каже Андреа, яка сама є постійною учасницею музичних тренувань.

Що стосується фінансової сторони зміни способу життя, це, безумовно, дешевий спосіб отримувати низькокалорійні страви, хоча ціни на зимові фрукти та овочі можуть знеохотити багатьох заповзятливих дієтологів. Багато людей через брак часу обирають готові страви, доступні в магазинах або пропоновані компаніями доставки, за що їх просять заплатити ціну.

Переглядаючи меню національних компаній, можна зазначити, що фітнес-меню, яке можна споживати на обід, можна замовити за середньою ціною близько 7800 форинтів, тоді як дієти, які обіцяють втратити 68 кілограмів на тиждень, включаючи сніданок, обід і вечерю, доступні за 1200-1500 HUF. На останньому щотижневому рівні витрати складають 10 000 форинтів, що є серйозними витратами у випадку середньої зарплати. Це того варте, бо це стосується нашого здоров’я, але регулярні фізичні вправи теж не є дешевою розвагою.

Оскільки значна частина видів спорту на відкритому повітрі не може займатися в зимові мінуси, можливості в приміщенні залишаються. Ціна спінінг-класу становить 850-900 форинтів, якщо ви купуєте абонемент на 12 випадків, ви можете навчити його за 600-650 форинтів. Тренажерні зали просять 5600–6800 форинтів за необмежену щомісячну путівку, тоді як ви можете відвідувати заняття з аеробіки за 6800 форинтів (проходите 6500–8000 форинтів).

Краса має свою ціну

Вся індустрія також базується на формуванні тіла та спалюванні жиру в косметиці. У рекламі можна знайти численні диво-машини, ремені для сауни, масажні пристосування, а косметологи також можуть спробувати різні методи, якщо ви хочете допомогти вам схуднути.

Ви можете схуднути і підтягнутись тим методом, який нам підходить, але давайте не будемо сподіватися на диво і не тільки на те, що ми можемо позбутися своїх зайвих кілограмів, якщо їх буде багато.

Крім того, спеціальні процедури мають свою ціну.

Машинний лімфатичний масаж, радіочастотне спалювання жиру, ароматерапія накладання тіл, зосереджена ультразвукова ліпосакція - деякі з відомих методів. Ціна 45-хвилинних процедур зазвичай становить близько 4500 форинтів, але одного з них недостатньо, його слід застосовувати як лікувальний засіб. Пристрій для масажу сауни та масажний пояс доступні за ціною близько 15 000 форинтів.

Все вирішується напам'ять - ми домовились у спінінгу, коли обговорювали, як довго триватимуть захоплені прибульці січня (сподіваємось, довго).

Оскільки багато хто здається, вони думають, що можуть скинути зайві кілограми, що ускладнюють їхнє життя, сидячи перед телевізором з якимось диво-пудингом. Також усі не усвідомлюють, що нічого не дарують безкоштовно.

Без твердої рішучості, наполегливості, сили, крапель поту немає успіху. Було б добре, якби всі нарешті усвідомили, що ожиріння є однією з десяти найсерйозніших хронічних захворювань за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), а відсутність фізичних вправ є однією з причин погіршення здоров’я та передчасної смерті.

А пасивні збільшують свої шанси на передчасну смерть на 400 (!) Відсотків у порівнянні зі звичайними вантажниками.