Якщо ви вип’єте це за одну годину до сну, ви викинете весь жир, який з’їли на наступний день (січень 2021).

велика

Якщо ви вирішили харчуватися здорово і схуднути в 2017 році, новий звіт припускає, що дієта DASH може бути вашим найкращим варіантом.

Сьомий рік поспіль американські новини та світовий звіт визнали план харчування на рослинній основі найкращим загальним вибором, а потім середземноморська дієта, з четвертого місця минулого року. DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії, але його переваги виходять за рамки запобігання високого кров'яного тиску, зазначається у звіті.

Дієта DASH та середземноморська, а також більшість інших дієт, що рекомендуються, зосереджуються на вживанні цільнозернових, фруктів, овочів, нежирних або знежирених молочних продуктів, нежирного м’яса, птиці та риби. Вони також рекомендують горіхи, насіння та бобові (квасоля).

Але ці дієти обмежують або виключають більшість жирів та солодощів, і рекомендують скромні порції, за словами доктора Девіда Каца. Він є президентом Американського коледжу медицини способу життя та членом експертної групи, яка дала рейтинг.

"Загалом дієти схожі, і саме це робить це розумним, адже насправді не існує однієї дієти, яка була б кращою. Але питання полягає в тому, який підхід до правильного харчування діє будь-якій людині, і це єдиний. Перевага цього звіту ", - додав він.

"Ви можете вибрати дієту, яка буде працювати для вас і вашої родини. Найкраща дієта - це та, якої ви дійсно можете дотримуватися", - зазначив Кац.

Дієта MIND, яка включає елементи DASH та середземноморської дієти і рекламується як спосіб утримати хворобу Альцгеймера, посіла третє місце за ефективністю.

На четвертому місці на дієті «Флекситарій» була чотиристороння краватка, «неформальна вегетаріанська» дієта, яка дозволяє трохи птиці та риби; дієта клініки Mayo, план харчування, який підтримує вашу фізичну форму та здоров’я; дієта TLC - план, що знижує рівень холестерину та жиру за рахунок виключення м’яса, молочних продуктів та смаженої їжі; і Weight Watchers, що допомагає скинути зайві кілограми.

Щоб скласти свій список, US News & World Report класифікував 38 дієтичних програм на дев'ять категорій. Оцінки були складені експертною групою дієтологів, дієтичних консультантів та лікарів, що спеціалізуються на діабеті, здоров’ї серця та втраті ваги.

Кожен учасник дискусії розглянув 38 дієт у ряді областей, включаючи ймовірність дотримання дієти, шанси схуднути в короткостроковій та довгостроковій перспективі та ефективність проти серцевих захворювань та діабету.

Одна з причин, чому дієта DASH з’явилася першою, полягає в тому, що вона була розроблена та перевірена Національним інститутом здоров’я США, сказав Кац.

"Докази DASH є сильнішими, ніж для деяких інших дієт, і включають продукти, які знайомі більшості американців і які можуть працювати для справжніх сімей у реальному світі", - сказав він.

Національний інститут охорони здоров’я США погодився.

"DASH - це не модна дієта, а план здорового харчування, який підтримує довгострокові зміни способу життя", - йдеться в повідомленні агентства в середу. "Щоб отримати найвищі оцінки, дієта повинна бути відносно простою для дотримання, поживною, безпечною, ефективною для схуднення та захисною проти діабету та серцевих захворювань".

Дотримання рекомендованого розміру порції на кожній дієті, як правило, призведе до здорової втрати ваги, пояснив Кац. "Правильне харчування допоможе вам стати стрункішою та здоровішою", - сказав він.

На додаток до здорового харчування, фізичні вправи необхідні для гарного здоров'я, сказав він.

"Їжа є паливом для тіла, вона має вирішальне значення для вашого здоров'я протягом усього життя. Але поєднання її з фізичними вправами також має вирішальне значення", - сказав Кац. "Ви ніколи не будете такими здоровими, як могли б бути, якщо звичайні фізичні навантаження не є частиною вашого життя".

Експерт з питань харчування сказав, що головне здорового харчування та схуднення полягає у способі життя та режимі харчування, а не в швидких дієтах.

"Це марна втрата часу на те, щоб люди сідали на" дієту ", що, як правило, є тимчасовим, обмежувальним, нереальним і навіть нездоровим способом схуднення", - сказала Саманта Хеллер. Вона є фізіологом з фізичних вправ та старшим клінічним дієтологом Медичного центру Нью-Йорка в Нью-Йорку і не входила до групи експертів.

"Подумайте: мільйони людей витрачають мільйони доларів на примхливі дієти, продукти та програми, а ожиріння залишається кризою. Єдиний спосіб досягти здорової ваги і залишитися там - це створити схему харчування, яку ви можете зберігати протягом усього життя, також пам'ятаючи, що здоровий переважає стрункість ", - сказала Хеллер.

Дослідження ясно, що більше дієт на рослинній основі, таких як DASH, середземноморський та вегетаріанський підходи, пропонують переваги для здоров'я, включаючи менший ризик серцевих захворювань, деменції, раку, діабету 2 типу та ожиріння, сказав він.

"Пропуск нової дієти з модою заощадить ваші гроші, час і розчарування", - сказала Хеллер. "Витратьте час, щоб охопити нові ідеї, наприклад, поїсти без м’яса, як ситний овочевий і квасолевий суп, макарони із смаженим соусом з червоного перцю або арахісового масла та скибочками яблук. Щоденно ведіть журнал їжі в додатку або на блокноті. від кваліфікованих фахівців, таких як зареєстровані дієтологи ", - порадив він.