Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

потім додаю

Традиція тут чи там, булава сміливо споживається багатьма людьми цілий рік, незалежно від того, коли падає Пасха. Здебільшого тому, що він дуже корисний для здоров’я, він містить лише борошно та воду. Це одна з популярних опор дієти кандиди, оскільки вона не містить дріжджів. Але давайте відкладемо фітнес і дієту в сторону і подивимося, які страви з них можна приготувати під час Пасхи за кілька днів! Ми запитали у причетних.

Гіллі Джекобі, ізраїльський бізнесмен, що мешкає в Будапешті
Навіть тісто для піци роблять із булави!
"> За традицією, ми не повинні їсти хліб під час Пасхи, ми їмо тільки булаву, - відповів він на запитання NLC. - І страви, приготовані з борошна, ми повинні замінити булавою. Я страждаю від цього, бо не можу терпіти булави дуже не пахне і не смердить! Я також скидаю кілька кілограмів і наполегливо рахую дні, коли я можу знову з'їсти круасан, змащений маслом. Пасха починається в ніч на понеділок, 18 квітня цього року. Моя дружина вже отримала мака з кошерного магазину на вулиці Доб, і я підготовлений тілом і душею До восьмиденного безхлібного життя, у ці скорботні дні, світло в тунелі забезпечують мені яєчня з макаки, ​​яка відрізняється від традиційний - я посипаю подрібнену кашу в змішане яйце і даю їй постояти близько 5 хвилин. Неймовірно, але, незважаючи на те, що воно містить пюре, воно все ще смачне. Пасхальна вечеря, але приємно знати, що тісто для піци досі в Ізраїлі. також з булави. Я прихильник сучасної гастрономії, але макаронна піца жодним чином не входить у цю категорію, оскільки я вважаю, що вона неїстівна. Якщо ви любите свій живіт, я пропоную вам не відвідувати Ізраїль під час Пасхи, бо ви отримаєте лише булаву. Але я це досягаю!

62-річна Каті на пенсії
Картопля, частування

Традиційно я щороку влаштовую сімейну пасхальну вечерю. У цьому випадку ми їмо булаву як закуску з кедрової миски, а потім суп з варениками з булави. Основною стравою є гусяча ніжка з картоплею фрі, а потім мацестарт. Основна страва трохи захоплює дух, але нікуди не дітися: наступного ранку кава з булавою подається на сніданок, а я готую лише пюре на обід. Я не влаштовую восьмиденне свято котів, одного дня цілком достатньо! Мої дочки, навпаки, так роблять, але я бачу в них, скільки коштують ці вісім днів. Я також готую суп з вареників з булави протягом року, тому що сім'ї це дуже подобається: я розбиваю п`ять пюре деки на крихту і замочую п’ять дек у воді, а потім відкручую. Я змішую п’ять дека гусячого жиру з двома жовтками до піни, потім додаю замочену булаву, дрібно нарізаний імбир і петрушку. Я солю, перчу, а потім додаю крихту і білки, збиті в тверду піну. Я формую з тіста вареники мокрими руками і готую їх у киплячому бульйоні.

Ева Галамбос, власниця єврейської кафе «Мазель Тов»
Mac торт на столі

Ми відкрилися кілька тижнів тому. Наша кухня не кошерна, але ми дотримуємось єврейських традицій. Таким чином, відвідувачі можуть вибрати кошерну макаку на Пасху. Протягом восьми днів Пасхи на столах буде готуватися булава, так що ви зможете розбити цей традиційний, і, на мою думку, смачний пасхальний хліб поруч із кавою (або в каві). Кафе має єврейську ідентичність, але, звичайно, воно відкрите для всіх, хто хотів би познайомитися з мацестором чи іншим традиційно єврейським пирогом.