Поділитися Великою вагою ожиріння
Більше людей живе в країнах, де ожиріння вбиває більше людей, ніж у країнах, де недоїдання вбиває людей. Тобто, хоча проблема, про яку ми завжди думали, що є з їжею, - це трагічний голод, подібний до того, що трапляється в цей момент у Південному Судані, у світі є більше людей, які вбивають себе занадто багато.
Нещодавно з'ясувалося, що телеведуча схудла на 60 кілограмів, витративши велику кількість грошей на свою дієту, залучивши увагу спеціалізованих ЗМІ до питань "серця". Крім того, цього телеведучого навіть критикували за схуднення. Ніби схуднення - це те, що робиться для естетики, коли позаду є причини здоров’я.
Ожиріння у світі
39% дорослих мали надлишкову вагу в 2014 році, За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 13% дорослих людей у всьому світі страждали ожирінням. Це означає, що 1,9 мільярда дорослих мали надлишкову вагу, а 600 мільйонів страждали ожирінням. За даними самої ВООЗ, ожиріння обумовлене надмірним споживанням калорій, а також відсутністю фізичної активності, спричиненої малорухливим способом життя, новим способом життя, транспортними засобами та робочими місцями, які не потребують фізичної активності.
У певному сенсі ми можемо сказати, що якщо економічний розвиток є добрим, оскільки він виводить нас із бідності, це вбиває нас, роблячи товстими. Або що ми товстіємо, бо нам не потрібно потіти, щоб заробляти на хліб. Відповідальність також наша.
В Іспанії 39,3% дорослого населення страждають від надмірної ваги і 21,6% страждають ожирінням. Тобто, якщо ми йдемо вулицею, двоє з кожних п’яти людей повинні схуднути, а половина з них має вагу, яка досягає хвороби. Давайте подумаємо про наших друзів, наших однокласників чи колег по роботі.
Ожиріння не є індивідуальною проблемою, принаймні в тому розумінні, яке багато хто розуміє. Проблема не в тому, що ми не будемо фліртувати, бо маємо зайву вагу, а в тому, що у нас будуть хвороби, спричинені надмірною вагою, і що вартість цих хвороб ляже на всіх.
Жорстокі витрати на охорону здоров'я
За даними ВООЗ, ожиріння викликає серцево-судинні захворювання (основна причина смерті у світі з 2002 року), діабет, проблеми з опорно-руховим апаратом (особливо артроз) та деякі види раку. Крім того, багато людей страждають ожирінням з дитинства, що є ще більшою проблемою, оскільки було підраховано, що їх витрати на охорону здоров'я протягом усього життя (в США) становитимуть на 13000 євро більше, ніж у дитини, яка в цей час не страждає ожирінням час. вік.
Сполучене Королівство, яке має систему охорони здоров'я, дуже схожу на систему Іспанії, щорічно витрачає 6430 мільйонів євро на лікування захворювань, спричинених надмірною вагою. Щоб дати нам уявлення, це більше 4,15 мільярда євро, які вони витрачають на хвороби, спричинені курінням. Він витрачає аналогічну суму на хвороби, спричинені алкоголізмом, і на хвороби, спричинені відсутністю фізичної активності, він витрачає 1130 мільйонів євро (в основному це пов'язано з ожирінням та відсутністю активного способу життя).
Іспанія має подібні витрати. У 2012 році ми виділяли приблизно 5 мільярдів євро на рік на захворювання, пов’язані з лікуванням надмірної ваги та ожиріння (дані старі, але я не думаю, що сума зменшилася). Це становить 7% бюджету на охорону здоров’я. Іноді ми скаржимося на економію та скорочення, але явно є момент, коли ми можемо почати робити перші зусилля. На європейському рівні говорять про вартість 160 000 мільйонів доларів на рік.
Зменшення ожиріння має бути пріоритетом для уряду
За даними ВООЗ, ожиріння можна зменшити, збільшивши споживання фруктів та овочів, цільнозернових, бобових та горіхів, а також зменшивши споживання цукру та жиру. Також слід збільшити фізичну активність - до 60 хвилин на день у дітей та 150 хвилин на тиждень у дорослих. Здається легким?
Можливо, не так вже й багато, в Іспанії, згідно з дослідженням Іспанського товариства з вивчення ожиріння (Seedo), 82,2% людей з ожирінням не визнають своєї проблеми і навіть 12% стверджують, що вони мають нормальну вагу. Тобто ожиріння, про яке ми говорили перед кожними п’ятьма людьми, навряд чи це визнає. Ви можете навіть не повірити, що у вас є проблеми і що ваша вага нормальна, це підкреслюється, чим старший вік респондента.
Правда, час від часу проводяться кампанії, що заохочують населення до більш здорового способу життя, хоча, здається, це не дає багато результатів, оскільки ожиріння зростає все більше і більше. У деяких людей досі існує концепція "пухкі = здорові", хоча одержимість іміджем з часом змінювалася. Але Якщо ожиріння є епідемією нашого часу, ми не можемо дозволити йому залишатися чорною дірою для державної скарбниці (оскільки ті, хто дотримується більш здорового життя, в кінцевому підсумку субсидують здоров'я тих, хто вирішив знищити своє здоров'я).
На щастя, це те, з чим можна боротися і що з часом можна змінити. Це неможливо, в межах Іспанії існує значна різниця між автономними громадами, тоді як в Астурії та Галичині рівень ожиріння становить 25,7% та 24,9% відповідно, що на Балеарських островах становить лише 10,5%. Отже, ідея податку на солодкі напої не здається мені поганою, хоча бачу суму промислова випічка, яка у нас дуже дешева в супермаркеті, мабуть, не єдиний фронт, який слід розглянути.