Проблема зайвої ваги зачіпає 2,1 мільярда людей
Нещодавня ухвала Європейського суду, в якій він визнає, що ожиріння "може становити інвалідність" на виробництві, знову висунула на перший план одну з найбільших проблем охорони здоров'я в розвинених країнах та країнах, що розвиваються, що серйозно впливає на майбутнє економіки діяльність. Визнання надмірної ваги як «інвалідності» зобов’язало б компанії, наприклад, забезпечити цих працівників більшими робочими просторами, призначити їм легші завдання або забезпечити відповідні місця для паркування. І якщо взяти до уваги, що приблизно 20% чоловіків та 23% європейських жінок страждають ожирінням, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), проблема надмірної ваги постає фактором тертя середньострокових трудових відносин.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
Вперше в історії людства більше людей страждають від надмірної ваги, ніж від недоїдання. Близько 2,1 мільярда людей у світі мають надлишкову вагу, в тому числі 670 мільйонів людей, які страждають ожирінням. Якщо загальна цифра вже становить близько 30% світового населення, у звіті консалтингової компанії McKinsey передбачається, що до 2030 року їх кількість зросте до половини жителів планети. “Ожиріння зростає в розвинених країнах, і зараз це також присутня в країнах із економікою, що розвивається ", - зазначають експерти консалтингової компанії, які стверджують, що проблема не тільки швидко погіршується, але і її буде все важче змінити. "Лише план, який атакує на декілька фронтів, починаючи від розміру порцій їжі, через контроль над фаст-фудом, до заохочення фізичних вправ та продовольчого навчання, серед інших питань, може почати зупиняти кризу", - кажуть у "Мак-Кінсі".
Вперше страждають ожирінням більше, ніж люди, які страждають від недоїдання
В Іспанії, за даними ООН, чверть дорослих страждає від надмірної ваги та ожиріння. За даними Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO), якщо вимірювати лише серед економічно активного населення, цей відсоток складає близько 50%.
Вплив ожиріння на світову економіку, за оцінками МакКінсі, оцінюється приблизно в 2 трлн. Дол. США, що еквівалентно 2,8% світового валового внутрішнього продукту (ВВП). Серйозність проблеми нарівні з курінням, збройним насильством або тероризмом; і його наслідки поширюються на багато галузей економіки, починаючи від витрат на охорону здоров'я - державних або приватних - через зниження продуктивності та збільшення прогулів до більшого споживання їжі та енергії.
Наприклад, у США щорічні витрати на ожиріння як функція продуктивності праці компаній становлять 153 000 мільйонів доларів, за даними консультаційної служби Gallup. У Європі ця цифра становить близько 160 мільярдів, згідно з доповіддю Bank of America-Merrill Lynch. Дослідження, проведене чотири роки тому експертами американської клініки Мейо, підрахувало, що якщо куріння збільшує витрати на охорону здоров'я на 20% щороку, ожиріння підвищує цей відсоток до 50%.
Цей же медичний центр, а також американські університети Дьюка і Корнелла виділили ресурси для вивчення впливу надмірної ваги на компанії в північноамериканській країні. Різні дослідження підрахували, що прогули, спричинені ожирінням, щороку збільшують витрати компаній на 6000 мільйонів доларів, тоді як менша продуктивність цих самих працівників збільшує цю втрату ще на 30000 мільйонів. Проблема стосується не лише компанії; також для працівника, оскільки люди з ожирінням рідше приймаються на роботу і навіть менше платять, особливо це стосується жінок.
Проблема коштує в Європі врожайності 160 000 мільйонів доларів
Хоча в таких промислово розвинутих країнах, як США та Великобританія, серед тих, хто найбільше постраждав від кризи, урядові та приватні кампанії процвітали, щоб стимулювати звички, що допомагають полегшити проблему, більшість компаній досі не усвідомлюють важливості просування внутрішніх програм стимулювати хоча б турботу про дієту та фізичні вправи. Більшість експертів сходяться на думці, що компанії повинні субсидувати програми зниження ваги, ліки проти ожиріння, які можуть знадобитися працівникам, та інвестувати в переробку робочого місця (тренажерний зал, їдальня, торгові автомати з корисними продуктами тощо). За даними ОЕСР, широкі плани проти ожиріння коштуватимуть від 20 до 30 доларів на рік на людину в таких країнах, як Японія, Італія, Канада чи Великобританія.
Ожиріння також має інші наслідки. Австралійська авіакомпанія Qantas підрахувала, що вага дорослих пасажирів з 2000 року збільшився на два кілограми, що становить додаткові витрати на паливо в мільйон доларів на рік. Наприклад, "Самоа Ейр" першим заряджає своїх пасажирів залежно від їх ваги. Авіаційний виробник Airbus вже пропонує ширші крісла для своєї моделі A320, і кілька автобусних та залізничних компаній планують зробити те саме. У автомобільному секторі вони підрахували, що пасажири з ожирінням збільшують споживання бензину на мільйони літрів на рік лише в США. У свою чергу, Університет Буффало (Нью-Йорк) виявив, що люди без зайвої ваги становлять 70% частіше одягати ремінь безпеки, ніж люди з ожирінням, зменшуючи тяжкість та вартість нещасних випадків.
Чверть іспанців страждає цією хворобою; 30% у всьому світі
Недавнє дослідження професорів Нурії Мас (IESE) та Джоан Коста (Лондонська школа економіки) під назвою Глобусність? Вплив глобалізації на ожиріння та споживання калорій робить взаємозв'язок між глобалізацією та ожирінням. "Ожиріння - це складне явище, яке включає як економічні, так і соціальні аспекти", - говорить Мас. «Ми спостерігаємо, що соціальні та культурні норми мають фундаментальний вплив на ожиріння. Елементами соціальної глобалізації, які найбільше впливають на ожиріння, є інформаційні потоки та особисті контакти. Є дані, що група людей, з якими ми їмо або з якими ми взаємодіємо, впливає на те, як і скільки ми їмо. Насправді вже говорять про «обезогенне середовище», яке сприяє ожирінню, якщо дотримуватися його соціальних норм: наприклад, час, який потрібно їсти, розмір порцій тощо », додає він.