Сьогодні ми знаємо про скаргу, подану споживчою організацією Foodwatch, в якій Великі харчові компанії звинувачують у зростанні ожиріння в країнах, що розвиваються. За даними цієї організації, такі компанії, як Nestlé або Coca Cola, серед інших, представляють себе благодійниками з метою зменшення бідності, поліпшення харчування та здоров'я, але правда полягає в тому, що в країнах, що розвиваються, вони пропагують шкідливі для здоров'я продукти харчування, витісняють традиційні дієти та як як наслідок, рівень ожиріння та інших супутніх захворювань швидко зростає, таких як діабет 2 типу.

компанії

Тіло Боде, генеральний директор Foodwatch International, наголошує на цьому питанні, забезпечуючи це продукти, що продаються цими компаніями, роблять мільйони людей товстими та хворими, що передбачає величезні соціальні витрати. Як ми вже коментували в інших випадках, ці компанії пристосовують свій спосіб дії до країни та до правил, які в ній панують. Вони знають, що надлишок цукру шкідливий, і вони зменшують його в продуктах, які вони продають у промислово розвинених країнах, як через правила, так і через соціальні скарги; з іншого боку, вони підтримують кількість у країнах, що розвиваються, і впливають на свою політику, щоб запобігти виконанню норм що може завдати їм шкоди.

Foodwatch засуджує, що компанії укладають альянси лобі, групи бізнес-тиску, що складаються з компаній, що мають спільні інтереси, та здійснюють конкретні дії для впливу на регулюючі органи, проводять агресивні маркетингові кампанії в країнах, що розвиваються, для випуску на ринок продуктів, що переробляються високо відмова від традиційних дієт. Як наслідок цього, такі проблеми, як хвороби, пов’язані з неправильним харчуванням, неправильне харчування тощо.

Нагадаємо, що наприкінці 2015 року розслідування, розроблене експертами Школи громадського здоров’я Університету Північної Кароліни (США), встановило, що присутність напоїв та продуктів з додаванням цукру швидко зростає в країнах, що перебувають на шляху. розвитку, вказуючи як причини відсутність нормативних актів урядова, відсутність інформації і невелика зацікавленість харчової промисловості застосовувати в країнах, що розвиваються, ті самі заходи, що застосовуються в промислово розвинених країнах, в основному зменшуючи вміст доданих цукрів, жирів та солі.

Це звичайна практика для великих компаній змінювати вміст певних інгредієнтів їхньої продукції залежно від країни продажу, Як приклад, ми можемо навести скаргу, подану в 2014 році WASH (Всесвітня дія з питань солі та здоров’я), вказуючи на те, що існують великі відмінності у вмісті солі в деяких продуктах, як ми вже згадували, залежно від країни, в якій вони перебувають. продано. Іншим прикладом є зміна вмісту цукру в безалкогольних напоях, те, що організація Action on Sugar (AoS) засудила після проведення дослідження на цю тему. З цього дослідження можна навести як приклад різницю вмісту цукру в банку Sprite, в Австралії напій містить 19 грамів, з іншого боку, в Таїланді кількість збільшується до 47 грамів цукру.

Foodwatch розповідає про книгу Die Diktatur der Konzerne (Диктатура корпорацій), в якому зазначається, що великі компанії завдають шкоди та руйнують демократію, враховуючи насиченість розвинутих ринків. Ці компанії змусять свій шлях на ринки країн, що розвиваються, де вони отримають велику вигоду з нездоровою їжею з тяжкими наслідками для населення, значним збільшенням захворювань та витратами на їх лікування, витратами, які, очевидно, будуть нести уряди. Відзначається, що влада корпорацій настільки велика, що уряди та парламентарі неохоче втручаються у свою діяльність із регулюваннями.

У статті про організацію споживачів вони показують приклади, що ілюструють методи, якими отримують великі харчові компанії великі доходи в країнах, що розвиваються та країнах, що розвиваються, за рахунок здоров'я споживачів. У Бразилії Nestlé намагалася ввести свою високоопрацьовану продукцію в кошик для покупців із низьким рівнем доходу, які мешкають у віддалених регіонах, для цього роками вона використовувала човен, який пройшов близько 1000 кілометрів вздовж річки Амазонки, продаючи свою продукцію. В даний час близько 7000 жінок продають шкідливі для здоров'я товари фірми від дверей до дверей у найбідніших кварталах, тоді як підтримуються політичні контакти з метою запобігання політичним ініціативам, що захищають здоров'я мешканців.

Інший приклад, який також наводиться у цій країні, стосується спроби уряду обмежити рекламу шкідливої ​​для дітей продукції, спрямованої на дітей, а також створення більш прозорого маркування харчових продуктів. Обидві ініціативи закінчились невдачею через тиск великих харчових компаній, що прикро, враховуючи, що частка дорослих з ожирінням у Бразилії вчетверо зросла з 1980 року, а кількість дітей, що страждають ожирінням, за той самий період зросла в п'ять разів.

У Малайзії, продаж перероблених харчових продуктів зросла більш ніж на 100% за останні п’ять років, не дивно, що в цій країні на азіатському континенті більше половини населення страждає від надмірної ваги або ожиріння. Великі компанії контролюють науку про харчові продукти, мовляв, проводились наукові дослідження, які фінансували Nestlé, Kellogg’s та PepsiCo, які перевірялися та затверджувались корпоративними працівниками перед публікацією. Це не те, що дивує, пам’ятаймо, що харчова промисловість десятиліттями маніпулювала науковими дослідженнями, - висновок, зроблений у цьому дослідженні експертами Каліфорнійського університету (США).

стратегії харчових корпорацій вони поширюються на інші сектори економіки, банківську діяльність, енергетичні компанії, Інтернет-компанії тощо з багатьма цілями. Вони запровадили свою шкідливу для здоров'я продукцію, уникнули сплати податків, не проти витратити природні ресурси та завдати шкоди навколишньому середовищу, порушити права людини тощо. Чи допоможе скарга, подана Foodwatch? Можливо, це не дозволить змінити поточну передачу, але це допоможе підвищити обізнаність деяких споживачів про сувору реальність. Ви можете дізнатись усі подробиці скарги через цю статтю, опубліковану на веб-сайті організації споживачів.