Веселі та легкі рецепти лободи для ледачих

Ви знаєте, що вона здорова, але не знаєте, як її підготувати? Ми маємо для вас солодкі та солоні поради, які можуть зробити навіть початківці.

веселі

Але перед цим підсумуємо, чому лобода настільки корисна для здоров’я, а також дуже популярна у спортсменів. Сто грамів лободи містять приблизно 64 г вуглеводів (переважно складних), 14 г білка, 6 г жиру та 7 г клітковини. Як результат, лобода чудово підходить для посіву, а білок є ключовим фактором для м’язової маси. Він також має ту перевагу, що легко засвоюється та не містить глютену. Крім того, сто грамів лободи покривають добові потреби марганцю на 87%, фосфору та міді на 65%, заліза на 57%, магнію на 42%, цинку на 28% та селену на 15%. З вітамінів в основному добре представлені вітаміни групи В, а також вітамін Е. Це означає, що лободу по праву називають суперпродуктом. Крім того, це дуже смачно. Як підготувати його легко та здорово, щоб ми могли його замаскувати?

Основний препарат з кіноа

Ви можете використовувати цю процедуру, коли ви збираєтеся використовувати квіно замість звичайного гарніру, наприклад. Замочіть лободу в холодній воді на 10 хвилин перед приготуванням. Потім вилийте воду і закип’ятіть її під кришкою у хорошому бульйоні, використовуючи 2 частини бульйону на одну частину лободи. Прокип’ятіть його від 15 до 20 хвилин, потім перемішайте виделкою і дайте закипіти. Ви також можете використовувати воду замість бульйону, але смачніше з бульйоном.

Ми рекомендуємо: dmBio quinoa триколірна, BIO, 500 г - суміш різних сортів кіноа, китайський сидр, який класифікується як псевдо-злакові. Ця суміш кольорів, яка за смаком нагадує салат або гарнір, зробить вашу їжу оптичним об’єктом уваги. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Каша солодкий сніданок з полуницею

Вам знадобиться 125 г лободи, 0,3 л молока (це може бути і рослинне), 1 - 2 жмені полуниці (або інших популярних фруктів), 1 PL кленового сиропу, щіпка кориці, 25 г волоських горіхів. Спочатку замочіть Квіну в холодній воді на 10 хвилин. Тим часом доведіть молоко до кипіння і додайте зціжену лободу. Стисніть полум’я і варіть до м’якості. Потім додати шматочки полуниці та горіхів, підсолодити кленовим сиропом і посипати корицею.

Млинці з кіноа

Для млинців вам знадобляться 2 склянки вареної лободи, 1,5 склянки борошна з спельтою, 4 мкл безфосфатного розпушувача, 1 л гімалайської солі, 4 яйця, 4 PL кокосової олії, 100 ml молока, 4 PL клена сиропу та 2 PL вершкового масла.

Навіть у цьому випадку процедура дуже проста - спочатку змішайте тверді інгредієнти, тобто лободу, борошно з спельти, розпушувач та сіль. У другій мисці змішайте яйця з маслом, молоком і кленовим сиропом. Змішайте рідкі інгредієнти з пухкими і, нарешті, додайте шматочки банана. Якщо ви вважаєте тісто густим, додайте більше молока. Смажте млинці на кокосовій олії.

Солоні булочки для комфорту

Наостанок додаємо ще один солоний, але дуже смачний рецепт. Вам знадобиться 400 г вареної лободи (в ідеалі на бульйоні), 3 яйця, 2 тертих цибулі-шалоту, 100 г тертої моркви, 2 зубчики подрібненого часнику, 60 г тертого пармезану, 3 PL солі з спельти та пахта. Змішайте всі перераховані інгредієнти і наповніть формочками для здоб. Випікати в духовці при 180 градусах Цельсія. Ви можете посипати зверху пармезаном і подати з овочами або м’ясом.

Ми рекомендуємо: dmBio Quinoa, BIO, 500 г. Кіноа, яку також називають "інкаріс", смачна в таких супах, як салат, гарнір або основна страва, солодкі чи гострі. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Яблучний пиріг з лободою

Кіноа - одна з поживних злаків, і з неї також можна приготувати смачні тістечка.

Різотто з кіноа з дубовим листям і салатом з капусти

Кіноа не тільки містить дуже високий відсоток білка, але також має багате представництво незамінних амінокислот.

Овочева кіноа, запечена з козячим сиром

Кіноа - чудова їжа не тільки завдяки своєму неповторному смаку, але і завдяки вмісту корисних речовин.

Автор статті

Мгр. Мірка Сучарова

Редактор, копірайтер. Дізнайтеся більше на моєму сайті: