шлунку

Хоча ви звинувачуєте кислоту в нетравленні, вона має незамінне значення для організму. Якщо її занадто багато, вона може турбувати. Але якщо придушити це за допомогою наркотиків, ви можете голодувати організм.

Одна із загадок людського тіла криється в шлунку. Чи знаєте ви, чому небезпечна кислота, яка роз’їдає навіть міцні метали, не зашкодить нам? Причина досить проста, наш організм пристосований, щоб допомогти нашим шлунковим кислотам перетравлюватись. Але тільки в тому випадку, якщо вони знаходяться в шлунку і не подорожують до стравоходу.

Багато людей страждає від іншої проблеми, так званого кислого шлунку, який може ефективно нейтралізувати легкодоступні ліки. Однак фахівці застерігають від їх необережного використання, оскільки ви можете голодувати тіло!

Він захищає себе

Основною функцією шлунка є травлення - він розщеплює поживні речовини, що потрапляють всередину їжі, які потім готові до засвоєння в тонкому кишечнику. Для цього йому потрібні шлункові соки, що складаються переважно з соляної кислоти та травних ферментів. Сила кислоти дійсно агресивна і за шкалою рН має найвищий ступінь кислотності.

Для того, щоб виконувати свою функцію, тобто перетравлювати лише їжу, стінки шлунка захищені захисною лужною слизом. Однак стравохід не має такого захисту, і якщо кислота тече вгору, вона роз’їдає її, створює запалення, відчуття печіння або навіть гіркоту. Скоро допоможуть препарати. Однак тривала нейтралізація шлункових кислот може спричинити проблеми зі здоров’ям.

Кислотна допомога

Експерт з епідеміології Растислав Магар зазначає, що вживання антацидів збільшує ризик розвитку певних інфекційних захворювань органів травлення. «Кисле середовище шлунку надає захисну дію проти різних патогенних мікроорганізмів, які потрапляють у нашу травну систему. Якщо кислотність шлунку придушена, більш кишкові бактерії можуть потрапити в кишечник і викликати діарею або інші ускладнення ", - вказує епідеміолог Магар.

Шлункова кислота вбиває більшість бактерій та вірусів, які потрапляють в організм через травлення. "Наприклад, якщо двоє людей п'ють воду з холерним агентом, той, хто приймає антациди, набагато частіше хворіє. Другий може мати лише легку діарею або відсутність симптомів ", - каже лікар, додаючи:" Кажуть, що люди, які вживали багато вина, мали більше шансів пережити середньовічну епідемію холери, оскільки їх шлунок став занадто кислим ".

Нестача поживних речовин

Дослідження показують, що відсутність шлункового соку викликає кілька проблем зі здоров’ям. Наприклад, вітаміну В12 бракує, оскільки його вироблення з раціону вимагає присутності шлункових кислот. Це стосується також магнію, заліза та кальцію. Тривале використання антацидів при рефлюксі або печії або інших проблемах з травленням може призвести до голоду в організмі.

Деякі мінерали більше не засвоюються, а переробка їжі та поглинання поживних речовин погіршуються. Наприклад, дефіцит кальцію спричиняє остеопороз. Безкислотний шлунок полегшує оселення бактерій в організмі, який тоді більше схильний до серцево-судинних захворювань, пневмонії та кишкових інфекцій.