Надалі навіть тим, хто має проблеми із вмістом лактози в молочних продуктах, не доведеться турбуватися про свою улюблену моцарелу.

чутливі

Вживаючи безлактозну моцарелу Szarvasi, ті, хто чутливий до молочного цукру, можуть насолоджуватися оригінальним ароматом моцарели в повній безпеці, оскільки вміст лактози у продукті становить менше 0,1 г/100 г згідно з нормативами. Міні-версії Szarvasi Mozzarella без лактози 100 г та 100 г також доступні в магазинах з травня.

Спробуйте цей величний рецепт!

Полунично-спаржевий салат з моцарелою без лактози

Час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти для 4 осіб:

250 г спаржі
250 г полуниці
2 упаковки оленя Моцарела Без лактози 100 г.
100 г салату з пташок
2-3 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки бальзамічного оцту або бальзамічного оцтового крему
солоний перець

1, Добре почистіть спаржу, потім обріжте дерев’яні кінці або, якщо потрібно, очистіть дно овочезачищувачем на висоту до декількох см. Потім варити в злегка підсоленій і зацукрованій гарячій воді до хрусткого стану протягом 3-4 хвилин. Потім негайно охолодити крижаною водою.

2, Подрібніть полуницю, моцарелу без лактози та спаржу.

3, Помістіть спаржу, полуницю та моцарелу без лактози у миску для змішування, а потім змішайте з оливковою олією та бальзамічним оцтом. Ми можемо використовувати і інші фруктові оцти, але полуниця з бальзамічним оцтом становить найбільшу пару. Злегка посоліть, поперчіть і подавайте до столу.