класичну

Поділіться

Класична біла або червона квасоля - це, мабуть, традиційна частина нашого меню. Зокрема, з нього готують різні смачні супи. Однак ми говоримо не просто про смачні бобові, а особливо про здорову їжу, яка позитивно впливає на наш організм. Однак ви також знатимете так звані боби маш? Можливо, це не так поширено в нашій країні, але і тут воно стає все більш прирученим. Це більше нагадує горох, ніж квасоля. Він маленький, круглий і зелений. Однак він приховує ряд важливих поживних речовин і благотворно впливає на травлення та серцево-судинну систему людини. Які наслідки має квасоля маш і чому знайти місце в раціоні цього виду квасолі, ми розповімо вам у наступній статті.

1. Вона дуже поживна

За складом боби маш - дуже цінна їжа, яка забезпечує тіло ідеальним харчуванням. Він містить велику кількість білка, тому є чудовим джерелом білка для вегетаріанців та веганів. Він також забезпечує організм важливими полісахаридами та клітковиною. Він містить лише невелику кількість жиру. Він містить вітаміни групи В з вітамінів, особливо пантотенової кислоти, рибофлавіну або піридоксину. Він також містить вітаміни К, Е і С, бета-каротин і цинк, калій, кальцій та інші мінерали.

2. Бореться з холестерином ЛПНЩ

Крім усього іншого, боби маш чудово борються з високим рівнем шкідливого холестерину ЛПНЩ. Саме холестерин низької щільності може завдати великої шкоди організму і є фактором ризику для багатьох серйозних захворювань, які можуть загрожувати життю людини. Крім того, боби маш також позитивно впливають на артеріальний тиск. Включаючи його в раціон, ви можете зменшити ризик серцево-судинних захворювань.

3. Сійте і допомагайте при апетиті

Квасоля манг легко засвоюється і може довго годувати людину. Це не підвищує рівень цукру і не викликає нападів вовчого голоду. Ось чому це бажана частина будь-якої здорової дієти. Це неодмінно оцінять люди, які намагаються зменшити вагу або зберегти струнку фігуру. Вони також ідеально підходять для їдальні спортсменів і дуже активних людей. Боби манг забезпечують достатньо енергії для тіла та харчування для м’язів.